奶油玉米濃湯
用鍋寶智能全營養調理機做玉米濃湯,
只要把食材通通放進調理機,
按「濃湯」鍵,就可以完成,
因為在加熱湯汁同時攪拌,
效率提升非常的多。
這次的奶油玉米濃湯食譜,
用馬鈴薯增加濃稠度,
放入蘑菇增加絲滑口感,
最後完成後加入玉米粒,
這樣的奶油玉米濃湯有夠好喝。
【材料】玉米粒(罐頭)280g、
馬鈴薯1顆、洋蔥1/4顆、無鹽奶油10g、
雞高湯700cc、鹽巴、黑胡椒適量
【功能鍵】濃湯
【做法】
1. 馬鈴薯去皮切塊、洋蔥切丁備用
2. 將馬鈴薯、洋蔥、2/3罐玉米粒、奶油、雞高湯放入調理機中。
3. 按下「濃湯」鍵,等行程結束後,加剩下的1/3玉米粒,再加鹽巴調味。
有玉米粒的奶油玉米濃湯,
上桌前加入烤吐司丁,
隨個人喜好撒上黑胡椒,
冷冷的天喝上一碗好溫暖。