【食譜】乾煎虱目魚肚，減少油爆的煎魚方法
乾煎虱目魚肚前先用鹽醃， 下鍋前再用廚坊紙巾壓乾水份， 就可以減少煎虱目魚油爆， 試過很多次，都很有效呢！ 乾…
【食譜】蒜蓉蒸蝦粉條，醬汁鮮甜，蝦香、蒜香，好好吃！
鍋寶石墨烯藍鑽IH不沾深炒鍋 除了當平底鍋、炒鍋之外， 因為32cm容量大， 拿來蒸食物也是很好用。 分享簡單…
【炸物食譜】油炸料理6道最愛炸物，酥香好吃秘訣！
吃油炸食物就有莫名的療癒感，在家做炸物料理選對食材、油品，只要掌握油溫，練習一下，輕鬆炸出酥香可口的炸物料理，…
【食譜】蔥爆蝦，香噴噴的快炒做法
蔥爆蝦是十足的下酒菜， 這道料理最費工的是處理白蝦， 如果先將白蝦流水解凍， 然後剪鬚、去尖刺、挑腸泥， 把食…
【小烤箱食譜】奶油金針菇、鹽焗白蝦，一次出兩道料理！
最喜歡做烤箱一次多菜系列， 這次做奶油金針菇、鹽焗白蝦， 把材料準備好，直接進小烤箱， 人不多在家煮飯，又想吃…
【微波食譜】地中海式海鮮料理，不開火也能輕鬆做菜！
這次設計的微波爐菜單， 是很有地中海飲食風的海鮮料理， 有蝦子、中卷、番茄各種蔬菜， 簡單用橄欖油、鹽、黑胡椒…
【電鍋食譜】白菜雞湯、破布子蒸魚，一鍋兩菜超讚的！
最喜歡用電鍋做一鍋多菜料理， 鍋寶匠造系列可微波304不鏽鋼保鮮盒 全盒（包括蓋子）可以放進電鍋， 同時蒸煮兩…
【食譜】韓式辣炒甜不辣，熱門韓式小菜，冷、熱都好吃！
最近很瘋狂在做韓式小菜， 放在冰箱當常備菜很方便。 這道韓式辣炒甜不辣， 是很多韓國太太常做的小菜， 味道甜甜…
【萬用鍋食譜】蒜味胡椒蝦，用「無水烹煮」功能，封住鮮味！
蒜味胡椒蝦是道超級下酒菜， 這次用鍋寶萬用鍋的 「無水烹煮」功能來料理， 利用食材本身水份將食物蒸熟， 鮮甜的…
【氣炸鍋食譜】氣炸柳葉魚，居酒屋熱門料理在家做！
在超市看到盒裝柳葉魚，直接買回家用氣炸鍋試試，沒想到那麼酥香好吃耶！氣炸後的柳葉魚，魚卵啵滋啵滋的口感，香氣在…