太感謝花蓮在地人推薦,
花蓮博愛路上的竹舍銅板小吃,
連平日用餐人潮也很多,
店面的用餐環境好、出餐快速,
平價又好吃。
來花蓮吃滷肉飯、喝貢丸湯?
對!沒錯!花蓮竹舍小吃是
吃過都會推薦的銅板美食。
如果竹舍開在我家附近,
我肯定也是經常光顧,
太好吃了啦!
推薦一定要點竹舍滷肉飯、
貢丸湯、骨仔肉湯。
::竹舍-銅板小吃::
地址:花蓮縣花蓮市博愛街331號
營業時間:11:00-20:00(周日公休)
必點菜單推薦:竹舍滷肉飯、貢丸湯、骨仔肉湯
特地拍了菜單,
每項都是50元以內的銅板價耶!
加了半熟蛋的滷肉飯來了,
小碗的份量感覺還滿多的,
最銷魂的吃法,
當然是要把半熟的蛋黃搓破,
伴隨著滷汁、白飯一塊吃,
無敵!太無敵了!才35元耶!
鹹香夠味的滷肉還帶點肥肉,
有夠下飯的啦!
我們還點了一桌的小菜,
最推薦的就是飛魚卵泡菜,
酸香甘的泡菜每咬一口,
都還吃得到啵啵的飛魚卵,
口感相當豐富。
還有這個風味鯛魚皮,
不曉得是甚麼味道,
抱持著好奇心吃一塊,
一吃馬上被圈粉,
太好吃了吧!
冰涼Q彈的口感,
搭配特調的醬料,非常對味。
對了!如果愛吃辣的,
不容錯過的竹塹辣椒醬,
帶有海鮮風味辣椒醬,
拌飯都好吃呢!
燙青菜淋上竹舍滷汁,不錯吃!
這裡的貢丸湯有原味跟香菇,
每一晚都有三顆貢丸,
真的就是新竹貢丸,
貢丸肉質扎實、Q彈好吃,
大骨高湯也是清甜爽口。
加了很多薑絲的骨仔肉湯,
肉嫩湯鮮更是深得我心啊!
這次來花蓮也看到
已經建好的花蓮火車站,
天氣好怎麼拍都美,
吃飽喝足也在花蓮玩透透,
買了很多花蓮伴手禮,
準備回台北囉!
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