現在量販店進口很多日本拉麵，
熊本、鹿兒島、北海道、九州、東京…
想吃甚麼口味的日本拉麵，
在家自己煮，跟煮泡麵一樣容易，
麵體？湯頭？還OK嗎？
湯頭的味道，說真的，
很擬真拉麵湯底，有夠厲害！
平時隨意煮的話，
就加火鍋料、青菜、雞蛋，
如果要有點日式的感覺，
簡易日式版拉麵，
就加蔥花、玉米粒、海苔、豆芽菜；
高檔一點的話，
就放自製的溏心蛋、叉燒肉，
在家吃得很過癮呢！
熊本拉麵
【食材】糖心蛋、叉燒肉、豆芽菜、罐頭玉米粒、蔥花
【拉麵】熊本日式拉麵1人份
熊本黑蒜油豚骨風味拉麵，一袋有兩份拉麵跟醬料包。
熊本拉麵 – 做法
1. 鍋內注入500cc的水，加熱煮沸。
2. 水沸騰後放入1把拉麵，煮3分鐘。（喜歡拉麵硬一點，可煮2分鐘）
如果喜歡拉麵更入味，調味料包這時加入一起煮。
3. 時間一到，就先將麵條取出， 放入拉麵碗中，
接著放入其他熟食配料，再將湯汁倒入。
有日式叉燒肉、溏心蛋的日本拉麵，
感覺就是不一樣，
いただきます（ i ta da ki ma su）
我們就不客氣，開動囉！
熊本拉麵是濃郁豚骨的湯底，
加上蒜頭、黑麻油的調味，
超夠味的，好吃，太好吃了啦～
鹿兒島拉麵
隔幾天又煮了鹿兒島拉麵，一吃也是驚為天人，湯頭濃郁中帶有焦蔥味，美味！
用18公分的單柄鍋，容量又適中，煮1~2人份的麵好方便，
煮1人份的鹿兒島拉麵，分兩小碗，
切幾片叉燒肉、擺上溏心蛋，
當兄弟倆傍晚放學後的點心，
在晚餐前墊墊胃，
他們說吃得好滿足啊！
