永康街附近有一家
祖傳三代的《東門餃子館》，
這裡的豬肉水餃跟酸辣湯
是我十多年前就很喜歡吃的美食，
因為之前住在臨沂街，
離永康商圈很近，
經常會到這裡覓食，
這次特地帶著相機來，
要拍照記錄一下囉！
《東門餃子館》真的非常好吃，
我們最推薦的就是
豬肉水餃、蔥油餅、小菜、
酸辣湯、蝦仁蒸餃，
聽說煎餃也相當不錯吃，
下回也來點點看。
★祖傳三代-東門餃子館★
地址：台北市金山南路二段31巷37號
電話：（02）2341-1685
營業時間：星期一～五：11:00～14:30 ，17:00～21:00
星期六日：11:00～15:00， 17:00～21:30
《東門餃子館》大部分的座位是圓桌，
但是也有像這樣兩人桌合併的四人桌，
用餐環境相當好，
上菜速度算快，服務也很周到。
這裡一層一層一整櫃
都是各式各樣的小菜，
除了一般店面常有的
豆干、海帶、涼拌小黃瓜之外，
也有豬肉凍、台式泡菜、
涼拌苦瓜、辣炒小魚乾、花椰菜…..
蓮藕、涼拌茄子、涼拌黑木耳等，
很多不同的小菜可以選擇。
這裡有火鍋沾醬可以選擇，
在桌上有一些基本的調味料，
看到沒呀？還有一碗大蒜呢！
山東人吃水餃最愛一口水餃一口蒜，
這樣吃才過癮。
不果敢這樣吃的不多，
《東門餃子館》水餃原味就很好吃，
不沾醬就吃光光了囉！
我們這次點了兩道小菜，總共是100元。
紅燒烤麩相當的好吃，
也有香菇、筍子，
紅燒口味吃起來不油不膩，
烤麩入口鬆軟有彈性，
如果櫃子上有這碟小菜，
一定要拿呀！好好吃唷！
辣椒炒小魚乾豆干，
喜歡辣椒的脆度跟辣度，
尤其是配著小魚乾一起吃，過癮！
隨著孩子們日漸長大，
外食的費用真的也會逐漸升高，
想當初還是點兩人份的食物四人吃，
現在幾乎是點四人份食物了啦！
平常就在家自己煮，
偶爾就像這樣全家一起上館子吃飯，
花點錢也不會覺得太奢侈。
：：炒高麗菜 ：：
道道菜師傅的功夫了得，
高麗菜吃起來鮮脆，
跟碗豆一起炒，爽口好吃。
：：蔥油餅 ：：
蔥油餅看起來像乾烙的蔥抓餅，
吃起來不油膩而且蔥香味十足。
很好奇《東門餃子館》蔥油餅的做法，
我就上網查了一下，
發現粗油餅好吃的獨門秘訣，
就是店家在煎好的蔥油餅，
包上吸油布再抓皺，
嘖嘖嘖….吸過油的蔥油餅，
難怪吃起來不油膩；
抓皺過的蔥油餅，
吃起來更鬆，
蔥香更濃，美味！！
：：豬肉水餃：：
《東門餃子館》
的招牌就是豬肉水餃，
豬肉水餃不僅是手桿麵皮，
用豬後腿肉而已，
還加了白蘿蔔、高湯，
利用白蘿蔔的纖維吸附高湯，
這樣每一顆豬肉水餃都是有湯汁的。
一口咬下就像是湯包，
單吃就很美味了。
建議如果是點水餃類的食物，
一定要在現場吃，
要不然剛煮好的水餃，
帶回家吃水餃會冷掉，
湯汁也會被麵皮吸收，變不好吃了。
（店內有賣冷凍水餃，可以買冷凍回家煮）
：：肉絲蛋炒飯（小）：：
上來這一盤油油亮亮的肉絲蛋炒飯，
蛋香、蔥香十足，味道不錯，
但是有點過油，
這次評價就沒有這麼高了。
：： 酸辣湯（中）：：
我跟小非凡都很喜歡喝酸辣湯，
《東門餃子館》酸辣湯又酸又辣，
而且料又多，我們都很喜歡呢！
滿滿的都是料，
有蛋花、木耳、豆腐、紅蘿蔔絲等。
：：鮮蝦蒸餃 ：：
鮮蝦蒸餃一籠有十顆，
剛送上來的時候一開蓋，
熱騰騰的蒸氣直冒出來，
要近拍鏡頭都霧掉了，
所以多花一點點時間多拍幾張，
但是看到沒呀？
旁邊的筷子已經是預備備開夾的狀態，哈！
一顆鮮蝦蒸餃裏頭就有一隻蝦，
吃起來很鮮，好吃！
鮮蝦蒸餃一上桌，
真的要趁熱吃，
小非凡喜歡沾點醬油提個味，
一顆接一顆，還想要續籠，
ㄟ….一籠170元，
還是等下次再加點啦！
《東門餃子館》
隨便點一點就是一整桌，
孩子們也參與點餐的行列，
每個人都可以吃到自己喜歡的食物，
這次我有默默計時，
我們點餐到掃盤只花了30分鐘，
一直覺得跟三位男生用餐很有效率，
只是沒仔細算過時間，
半小時吃光光，太快了啦！
《東門餃子館》適合全家聚餐，
這裡附上其它菜單，
火鍋、熱炒、麵食都有，
想吃北方料理就選這裡，
保證全家滿意啦！
