2021社會企業-老梅果醬是我吃過最好吃的果醬了，
實在是太好吃了啦！
如果是草莓果醬、金桔果醬、蘋果果醬，我都還可以自己製做，
這個老梅果醬，做法太專業了，我就沒辦法了啦！
因為「2021社會企業-老梅果醬」用的梅子是自然農法栽植，
完全不使用農要跟化學肥料，
經由日本和歌山獨家技術的十年老梅精緻手工製成，
完全不添加化學添加物以及果膠。
吃起來有古早味的鹹酸甘，微甜的滋味甜而不膩，
微酸的滋味是那股迷人圓潤陳年老梅的香氣，
拿來直接抹在吐司上，超好吃的啦！
讓早餐的白吐司美味瞬間升級。
我拿來試做Party食物，發現老梅果醬不只是適合抹吐司，
也很適合搭配水果跟餅乾呢！
老梅果醬搭配小番茄，酸酸甜甜的，
中和小番茄的酸，讓番茄自然回甘，好好吃呢！
比一般吃到的小番茄加蜜餞好吃多了，
老梅就是不刺激不花俏，多了那股迷人成熟渾厚的味道。
有沒有漂亮？是不是超適合拿來當Party食物，而且做法很簡單喔！
吃多少做多少，以免餅乾反潮軟掉就不好吃了。
先放上小圓餅乾，
鋪上Cheese片，
放上切片的小番茄，
再將老梅果醬放一些在最上頭，
好看又好吃的Party小點心就完成啦！
老梅果醬很適合低糖類的水果，
老梅果醬的微酸會提水果的甜味，也不錯吃唷！
有了這罐「2021社會企業-老梅果醬」美味一點訣的秘密武器，
隨時都可以變出好吃的下午茶點心，
有客人來家裡時，就不用慌慌張張囉！
