有沒有人跟我一樣喜歡蒐集便當盒的？
各式各樣的便當盒，
只要看對眼，就會想蒐藏耶！
飯菜只裝在美美的便當盒裡，
料理就都變好吃了。
最近我最常用的是這組，
法國sunlife – 皇家冰瓷分隔保鮮盒，
好用的地方在於保鮮盒的分隔設計，
有兩格、三格、四格三種；
除了可以當保鮮盒、便當盒，
還可以放進烤箱、電鍋、微波爐加熱，
放入洗碗機清洗也沒問題耶！
法國sunlife – 皇家冰瓷分隔保鮮盒三入組，
這組的顏色是我喜歡的
馬卡龍藍色、粉紅色，
光是陶瓷的質感跟顏色，
就深得我心，看到心情都會變好！
分隔保鮮盒真的很方便，
像是這四格冰瓷分隔保鮮盒，
我一次放不同的水果，
而且味道不會混雜。
用皇家冰瓷分隔保鮮盒來裝便當更是方便，
分格排列超整齊，
菜跟飯不再通通擠一起，
菜的湯汁也不會拌入飯裡，
變得不好吃。
皇家冰瓷分隔保鮮盒
深度約有5公分，
可以裝很多的食物，
底部還有一圈防滑墊高設計。
上蓋是防漏矽膠圈，
四面環扣壓下，可以防止液體外漏。
皇家冰瓷分隔保鮮盒，
拿來當便當盒、保鮮收納盒，
或是直接當烤盤進烤箱都行；
像這兩格設計的分隔保鮮盒，
我就常拿來做電鍋料理的一鍋兩菜，
一次搞定兩道料理，
這次來分享酒蒸蛤蜊、啤酒蝦，
做法簡單又美味，
只要把材料放進分隔保鮮盒，
再放進電鍋，
等電鍋跳起來就完成啦！
★酒蒸蛤蜊★
【食材】蛤蜊、薑絲、清酒、鹽
★啤酒蝦★
【食材】白蝦、薑片、大蒜、枸杞、啤酒、鹽
【作法】1. 將吐沙的蛤蜊、薑絲、清酒、鹽放入保鮮盒中
2. 另一格放入白蝦、蒜頭、枸杞、5分滿的啤酒。
（白蝦前置作業，需剪刺、剪鬚、挑腸泥）
3. 電鍋放入蒸架，外鍋一杯熱水，等電鍋跳起就完成啦！
皇家冰瓷分隔保鮮盒外圍有凹槽，
用鍋夾固定後，
輕鬆就從電鍋取出。
這組美美的皇家冰瓷分隔保鮮盒，
不用換盤，直接熱呼呼上餐桌享用。
晚餐有時我會刻意多煮一些，
把多煮的放進皇家冰瓷分隔保鮮盒裡，
等放冷後進冰箱冷藏，
第二天微波再吃，
這樣一個人在家的午餐就輕鬆搞定啦！
：：今日便當：：
主餐是蜜汁雞腿，
配菜是超級下飯菜雪裡紅、泰式打拋豬肉，
蔬菜是通通都有的什錦蔬菜。
★蜜汁雞腿★
這道是孩子們最愛的便當菜，
便當只要有蜜汁雞腿，
兄弟倆就會超開心，
吃完後，還會跟我追加再點耶！
【食材】去骨雞腿肉三根
【調味料】醬油、蜂蜜、米酒各三大匙，水200cc
【作法】1.先將雞皮朝下煎到金黃後，
加入調味料先讓雞皮上色，
然後翻面加入200cc熱水，
蓋上鍋蓋小火煨煮。
2. 大約五分鐘後，打開鍋蓋收汁。
油油亮亮的蜜汁雞腿，就完成啦！
★雪裡紅★
每次去買懷舊便當，
我都會期待配菜有雪裡紅，
用小芥菜醃製的雪裡紅
那股獨特的味道，
配上絞肉、辣椒，超下飯的。
【食材】雪裡紅（小芥菜）、蒜頭、辣椒、低脂豬絞肉
【調味料】 鹽巴少許、糖少許、米酒一大匙
【作法】1. 先將大蒜、辣椒切末，雪裡紅泡水清洗擰乾切小段備用。
2. 放入少許的油炒散豬絞肉，接著放蒜末、辣椒末拌炒。
3. 放入雪裡紅、鹽、糖、米酒拌炒均勻後即可盛盤。
★泰式打拋豬肉★
這道料理只要有泰式打拋醬，
隨意炒一炒都有餐廳級的水準耶！
我有多加番茄拌炒，味道超搭。
【食材】低脂豬絞肉、番茄、九層塔
【調味料】 泰式打拋醬、米酒少許、魚露兩小匙、醬油適量
【作法】1. 熱鍋將絞肉炒散，放入打拋醬拌炒
2. 接著放入番茄、米酒、魚露、醬油拌炒，
起鍋前加入切碎的九層塔即可。
★什錦蔬菜★
這道蔬菜混搭，會隨著冰箱有什麼菜而定，
只要依照食材熟程度下鍋，
菇類、紅蘿蔔需要多點時間炒，
就會先下鍋，
接著再放入其他蔬菜，
用少許的水煮一下，
然後用雞粉調味。
如果不加雞粉，
我會改用橄欖油爆香炒蔬菜，
最後加點鹽巴也很好吃喔！
來囉！來裝便當囉！先來盛飯，
飯上面鋪上帶點醬汁的蜜汁雞腿、
超下飯的雪裡紅，
泰式打拋豬肉、什錦蔬菜
分別放入分格中，
等放涼之後就可以放冰箱冷藏啦！
皇家冰瓷分隔保鮮盒
有兩格、三格、四格，超實用，
而且質感很好，顏色又漂亮，
不用換盤，是上得了餐桌的餐具組，
非常好用，而且實用。
心動的朋友，
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｛此篇為邀約文｝
