花蓮伴手禮推薦－洄瀾薯道
地址：花蓮市中華路11號、84號、145號
花蓮市中山路193號
必買伴手禮：花蓮薯、石頭燒、紫色戀人
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來到花蓮必買伴手禮，
肯定就是花蓮薯了，
但是花蓮薯那麼多家，
要買哪一家呢？
真心推薦洄瀾薯道，
他們在中華路上就有好幾家分店，
洄瀾薯道的花蓮薯好吃極了，
全都是老師傅以健康概念出發，
用花蓮在地蕃薯製做烘焙而成，
高纖、減糖、不含防腐劑，
系列商品也得過很多大獎，上
過很多電視媒體，
也有很多名人推薦。
來到中華路的洄瀾薯道店內，
這一整排的花蓮薯，
好多口味都可以試吃耶！
洄瀾薯道招牌是
花蓮薯、紫心薯、花蓮芋，
吃起來甜而不膩，
有天然番薯跟芋頭香氣，
很有質感，非常好吃，
跟那種加了香精的花蓮薯截然不同。
讓我眼睛為之一亮的，
是洄瀾薯道日式和菓子風的點心，
南瓜糬糬細緻外皮包著麻糬內餡，
很雅緻的小點心，當茶點非常對味。
我最愛的是旁邊的石頭燒，
這個大有來頭，
是2011花蓮國際石雕展
唯一指定的文創伴手禮。
石頭燒用花蓮黑膽石做為發想概念，
內餡包著花蓮番薯，
這個做工很繁複，
純手工成形冷凍24小時後，
再繼續加工烘焙製成，
餅皮綿密，內餡吃的到高纖番薯，
還帶有微微的香草、肉桂味，
太喜歡了！
但是……現場只剩一盒！只剩一盒！
其他的石頭燒要等隔天才到貨，
非常幸運，被我搶到，
也感謝同行的人退讓成全，
我帶回家給家人吃後，
他們全都讚不絕口呢！
這款紫色戀人超美的，
是用有機黃金薯、紫心薯製成，
天然的紫色配黃色就令人心醉，
也是每天限量、新鮮製作，
因為不加防腐劑，
常溫保存期只有10天。
洄瀾薯道還有獨家的花蓮薯口味，
像是加了很多堅果的土製炸彈、
還有花蓮薯糬、洛神花蓮薯….
還有這款有機花蓮薯霜淇淋，
用有機番薯製成，綿密奶香口感，
吃得到番薯的原味，
健康沒負擔的霜淇淋，我喜歡！
有機會到花蓮遊玩，
很推薦找時間到門市吃看看喔！
