這家位於金門縣金城鎮的
東門餐廳讓我大大驚艷,
沒有華麗的擺盤,
每樣菜都是那麼的用心料理,
食材的部分,
選用的是金門飼養的酒槽牛肉、當地海鮮、
小金門特產的檳榔芋頭、
金門珠蔥在地食材做成的料理,
下次如果來金門,
一定會想要回訪餐廳就是這家了。
而且這裡的座位很多,二樓還有包廂,
我們兩大桌的人就預約二樓包廂用餐,
用餐環境很舒適。
菜都很好吃,
如果只能選出前三名來推薦的話,
我推薦必點的菜單有:芋泥香酥鴨、
蚵乾芥菜飯、酸白菜火鍋
總之你來吃看,
也會跟我一樣喜歡這家在地的好料理。
::東門餐廳 ::
地址:金門縣金城鎮民族路115巷22號
(入口於東門里北堤路上)
電話:(082)371850
營業時間:11:00~14:00,17:00~20:00
這道四喜拼盤,有4+1的小菜,
其中我最喜歡的
就是這道涼拌有煙燻味的滷雞腳,
味道很和我的口味,
冰涼涼的吃超好吃。
柯乾芥菜飯是東門餐廳的招牌菜,
原本以為吃起來像是上海菜飯一樣,
沒想到一入口香味充滿整個口腔,
很像油飯的香氣,
但是沒有油飯的油膩,
飯粒不油不膩,帶點鹹香的調味,
讓芥菜微苦變得甘甜,
黑色一小顆一小顆的蚵乾,
慢慢咀嚼帶出來的鮮香也是很迷人。
讓我忍不住一碗接一碗呢!
紅煨牛三寶有牛肉、牛肚、
牛筋都是用金門酒槽牛肉,
紅燒味道調得不錯,
牛肉燉得很軟嫩,
這個湯汁澆白飯一定超下飯。
白芍鮮蝦用新鮮的蝦子
才敢用直接汆燙來吃,
夠鮮、夠甜,自己剝殼也甘願。
蔥油餅是東門餐廳
每日營業前用手工製作,
裏頭的蔥是金門珠蔥,
珠蔥吃起來甜甜的不熗不辣,
而且這蔥油餅是沒附沾醬,
我是習慣加辣椒醬吃啦!
酸白菜火鍋用的是金門高粱酸白菜,
鍋中有肉片跟滿滿的酸白菜,
湯頭又香又醇,
酸中帶甘,好好喝喔!
裏頭的高粱酸白菜又脆又酸,
好吃的不得了,我們這桌都很愛耶!
這鍋很晚才上桌,但是很快就見底囉!
香芹燴三鮮的調味很清爽,
海鮮很新鮮,味道不錯,
花椰菜、西洋芹吸飽海鮮高湯,
變得更好吃了。
吃到這道三杯中卷的時候,
會有一種感覺,
金門的海鮮比青菜便宜,
餐廳裏頭海鮮給的量都好多,大大滿足,
居然可以在一天之內吃到這麼多的海鮮料理,
太幸福了啦!
清蒸鱸魚這尾也是秒殺料理,
我一整天海鮮吃太多,
這尾就讓給喜歡吃魚的同桌掃盤。
芋泥香酥鴨這倒是店裡的招牌菜,
裏頭的芋頭是好吃的關鍵,
用的是小金門的檳榔芋頭,
芋頭味好濃好香,
而且芋泥口感是很濕潤綿密,
配上酥酥的外層跟鴨肉,
唉唷威壓~~怎麼有拿摩好吃的料理啦!
人間美味唷~~~太好吃啦~~~
附餐水果是柳丁
因為從中午一抵達金門就開始吃吃喝喝逛景點,
晚餐時間可以同桌用飲一杯金門高粱,
呵呵…我從來沒喝過高粱耶!
這是第一次喝,味道很香,
一定要來一張乾杯照,很麻吉的感覺,
一手拿杯一手拿相機,
捕捉這乾杯時刻。
等等就要去閩式建築的民宿Check in了,
想知道我們入住的是哪一家特色民宿嗎?
請繼續看下去,
豐富的金門兩天一夜,
我通通都會記錄下來喔!
(警語:酒後請勿開車)
延伸閱讀
金門兩天一夜自由行行程
第一天:信源海產點(午餐)–>翟山坑道
–>碧山彩繪村+陳清吉洋樓–>陽宅大街–>貢糖+鋼刀
–>東門餐廳(晚餐)–>珠山聚落-校長的家(民宿)
第二天:珠山聚落-校長的家(民宿早餐)–>馬山觀測站
–>山后民俗文化村–>獅山砲陣地–>牛家莊(午餐)
–>莒光樓–>水頭聚落(得月樓+風獅爺文化館)
–>模範街附近商圈景點(總兵署+小吃)
◎水頭聚落-洋樓最多的聚落❤得月樓=>黃輝煌洋樓=>僑鄉文化展示館=>永鑿洋樓
◎模範街+清金門鎮總兵署。待吃美食:蚵嗲之家+標記小吃+巧味香