最近去日本旅遊回國的,不是帶薯條三兄弟,
就是帶各式各樣的雷神巧克力當拌手禮,
雷神巧克力有好多種,黑雷神、白雷神、紅雷神、大雷神….
每次都是一群人分著吃,覺得口感還不錯,雖然偏甜配黑咖啡剛剛好呢!
還聽說超商還引進雷神冰棒,就是冰棒裡有雷神,
沒看錯,就是「冰。棒。裡。有。雷。神」,太強大了吧!呵呵…
最近天氣也越來越熱,我也來破解一下雷神冰棒,
ㄟ…不是啦!這次單純是來製做好吃的冰棒啦!
其實沒有太多的技巧,我只有用小心機,就是利用高檔食材來做冰棒。
材料是用日本流行飲品午後の紅茶-紅茶、奶茶來做雙色冰棒。
設計一次吃到同系列兩種口味的冰棒,說實在的,味道還真不錯呢!
【材料】午後の紅茶-紅茶、午後の紅茶-奶茶
【做法】1. 先將紅茶或奶茶一部分放入製冰盒中冷凍。
2. 等結冰之後再加入奶茶或紅茶放進冰庫冷凍。
3. 等冰棒都結凍後,浸泡在冷水中一段時間脫模。
4. 等外層的冰溶化一些後,就可以順利脱模。
四月份芒果盛產,把冰箱的情人果拿一些出來,然後花點技巧切顆柳丁,
配著午後の紅茶雙色冰棒,享受冰冰涼涼的午後時光,熱氣全消呢!
用日本流行飲品午後の紅茶DIY製做雙色冰棒給家人吃,
味道不會太甜,又很迷人,
重點是做法很簡單,有空就試做看看吧!
想吃冰的時候,直接去冰庫把冰棒脫模,就可以吃冰囉!