用電子鍋煮咖哩雞肉最方便了，
我們家大約10天就會煮一鍋咖哩，
以前用大鍋煮，
常常一次就煮太多，
還要冰在冷凍庫分次吃完，
有了小蘋果電子鍋之後，
簡直是我的廚房好幫手，
把食材通通放進去，設定燉湯模式，
一個半小時後就可以吃，
咖哩雞肉煮好還會自動跳保溫燜入味，
而且小電鍋的容量，
是一家四口一餐吃得完的份量，
真的不用擔心煮太多啦！
咖哩雞肉 – 電子鍋料理
【食材】去骨雞腿肉1根、馬鈴薯1顆、洋蔥1顆、紅蘿蔔半根
【調味料】咖哩塊4小塊(約80g)
【設定】東元小蘋果-燉湯模式
咖哩雞肉 – 做法
1. 將雞腿肉去皮切丁，馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔也切成丁狀。
2. 食材全部放入內鍋，加入適量水，不可超過最高水位。
3. 電子鍋設定燉湯模式
3. 時間完成前五分鐘，加入咖哩塊，
或是等跑完燉湯模式後，
用再加熱模式，放入咖哩塊，
加熱約5分鐘後，手動切保溫。
4. 剛煮好的咖哩雞，建議保溫燜一下，這樣咖哩雞會更美味喔！
