本以為金品冠軍炒飯
只是一般超市微波冷凍炒飯，
上回看了阿芳老師直播才知道，
原來金品冠軍炒飯那麼厲害，
是農糧署舉辦臺灣炒飯王的比賽的冠軍，
然後再與金品調理食品公司
合作上市的冷凍炒飯耶！
目前在全家、大潤發、愛買都可買得到。
我特地上網查評價，
吃過的幾乎都很推薦呢！
聽說金品冠軍炒飯
厲害的地方在於覆熱之後神還原，
香氣四溢、粒粒分明，超級好吃！
這點讓我相當的期待，
馬上去家附近的愛買採購，
太幸運了，在冷凍櫃還有現貨，
立刻買了兩大袋回家品嚐囉！
在愛買販售的金品冠軍炒飯是袋裝，
一袋有三包320g冷凍炒飯。
打開看一下冷凍炒飯的結晶，
金品急速冷凍技術果然專業，
仔細看每一粒米飯、食材，
沒有那種大顆的冰晶，
全是包裹著均勻細小的冰晶，
把營養、精華瞬間冰封，
難怪再次加熱後還能保持最佳風味。
金品冠軍炒飯微波就可以吃，
但是最無敵的就是用炒鍋加熱，
沒看錯喔！是用鍋子炒，
熱鍋後直接拌炒3-5分鐘，
想過過大廚的癮的話，
還可以順便練習甩鍋，
邊加熱邊聞到香氣，太誘人了啦！
金品冠軍炒飯用的是
有產銷履歷臺梗九號優質米，
米粒飽滿又富有彈性，
這一大碗公，滿滿的都是料，
洋蔥、雞蛋、肉絲、紅蘿蔔…
開動囉！終於吃到冠軍級的炒飯，
飯粒都是粒粒分明、Q彈有勁，
獨特的調味就是特別好吃，
而且用炒鍋加熱，
炒飯吃起來的不油膩，好吃！
如果跟我一樣喜歡炒飯加青蔥，
在起鍋前30秒加蔥花拌炒即可。
我果然是青蔥控無誤！
加了青蔥的金品冠軍炒飯有夠無敵的。
臺梗九號的米還有一個特性，
就是冷掉也不會乾硬，
所以用金品冠軍炒飯
帶便當、野餐也很適合。
一盒香氣四溢的炒飯
再配上滿滿的燙青菜、水果，
就是美味又營養的一餐了。
雖然我很愛用炒鍋加熱金品冠軍炒飯，
有時也會用微波加熱，
畢竟微波爐也是很方便，
微波炒飯要來點變化的話，
一半原味、一半加起司，
一次吃到兩種口味的炒飯，
也很受孩子們的歡迎喔！
金品冠軍炒飯味道不錯，
想說拿來做中卷飯應該很適合，
早上去超市買一尾中卷，
先清除內臟，洗淨擦乾後，
塞入冷凍金品冠軍炒飯，
然後用浸溼的牙籤封口，
接著放入預熱180度的烤箱，
８分鐘後取出刷上蜜汁烤肉醬，
再烤兩分鐘就完成啦！
塞入中卷的冠軍炒飯，
吸附著鮮甜的中卷精華，
飽滿的米粒口感Q黏，
別有一番滋味，還不錯吃唷！
臺灣炒飯王比賽冠軍的冠軍炒飯，
看似普通的肉絲蛋炒飯，
味道卻是那麼的好，
重點是再加熱後依舊美味。
我不是才剛買金品冠軍炒飯嗎？
吃著吃著…..
家裡冷凍庫的庫存都快沒了，
要找時間去補貨囉！
這樣想吃的時候，
隨時加熱就有得吃。
想嘗鮮的朋友，
現在全家、愛買、大潤發都有販售，
值得買回家冷凍庫囤貨，
推薦一定要試試用炒鍋加熱，
美味神還原，非常好吃呢！
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