沒聽朋友介紹還不知道，
台北京華城對面，
也就是中崙高中旁邊，
有一家Hi-Q褐藻生活館，
是以褐藻為主題的生活館，
裏頭還有店中店Hi-Q鱻食餐廳，
好吃、好玩又好逛，
很適合帶小孩一塊來耶！
Hi-Q褐藻生活館
一樓還有提供座位休憩區，
有插座、可上網，不限時，
迎賓褐藻咖啡、褐藻紅茶，
這些都是免費取用的。
如果想要用餐，
一樓跟B1都有餐廳用餐區，
兩邊裝潢風格截然不同，
一樓餐廳走的是清新網美風，
B1是海底世界夢幻的感覺，
此外還有包廂區呢！
Hi-Q鱻食餐廳
都是以褐藻主題餐點，
這裡的魚用的是
在生態海水養殖系統，
吃褐藻醣膠長大的養殖魚，
而且還加入渦旋系統讓魚運動喔！
貴吧？！不用擔心！
Hi-Q鱻食九月推出優惠餐點，
活顏貴妃餐、鱻食牛奶鍋、
褐藻黃金鯧米粉，
價格很划算，非常好吃，
是那種吃過一次之後，
就會想再揪人來吃的那一種。
:: Hi-Q 褐藻生活館-Hi-Q 鱻食 ::
地址：台北市松山區八德路四段 123-1 號 1 樓
（京華城對面，中崙高中旁邊）
電話：(02)2747-0028
營業時間：
餐廳11:30-14:30、18:00-21:30
生活館10:00-21:30
趁著9/1-30活動期間，
超級推薦一定要來用餐。
鱻食牛奶鍋是全天都有供應，
活顏貴妃餐、 褐藻黃金鯧米粉，
只有在11:30-14:30才可以訂餐，
如果三種都想吃到，
中午訂位準沒錯。
位於京華城對面的Hi-Q褐藻生活館，
除了裏頭有Hi-Q 鱻食餐廳之外，
還展示著許多褐藻相關物品，
一進門就可以看見巨大海帶，
最高的還有210公分，
讓我大開眼界耶！
生活館中也有很多
有褐藻、海洋元素的文創作品，
杯袋、馬克杯、杯墊、小廚具….
還有國立海洋大學海洋文創系
用褐藻做成的拼貼畫、
時尚有型的褐藻燈飾，
很有藝術感，令人驚豔。
除此之外，
還有褐藻系列產品展示，
有褐藻保健食品、保養品，
甚至有寵物吃的褐藻保健食品，
有興趣的話，
都可以進一步詢問門市人員。
如果要買日本超火紅的文字昆布，
Hi-Q褐藻生活館1樓也有販售喔！
開運、健康、感謝、
長壽還是必勝，
好多祝福的字詞，門市都有。
最..最吸引我的就是這一區
用褐藻做成的食品，
有褐藻珍釀醬油、褐藻釀製梅酒、昆布醬、昆布….
還有加了褐藻萃取的咖啡、餅乾，
除了試吃、試喝，
喜歡還可以直接買回家。
Hi-Q fresh 鱻來厚道
是知名的養殖漁業品牌，
創立獨家生態海水養殖系統，
省下60%地下水用量，
還加入渦旋系統，讓魚可以運動，
用的魚飼料還是褐藻醣膠呢！
Hi-Q生產的優質海鮮產品，
每批魚都要通過二次檢驗，
品質受到嚴格控管。
目前門市冷凍海紅鯛、金目鱸魚、
褐藻黃金鯧、褐藻魚丸…
任選三件88折，超划算的。
Hi-Q褐藻生活館1樓有規劃休憩區，
無須消費就可以免費在
優質的環境喝咖啡、辦公，
太不可思議了！
此外，還提供迎賓
熱褐藻咖啡、冰褐藻紅茶，
沒錯！免費招待！是真的喔！
Hi-Q褐藻生活館在空間設計上，
還貼心設置了寵物休息區、
育嬰哺乳室，滿足不同族群的需求。
如果餓了想吃點簡餐，
可以預約一樓網美座位區用餐。
因為今天我們要吃火鍋，
就在Hi-Q鱻食B1用餐，
可以順著樓梯走下樓，
或是可以搭乘電梯，
若有行動不便需要輪椅，
還可以跟服務台借用。
到了B1用餐區，
好像進入海地世界一般，
燈光微暗呈現海底冷光色系，
屋頂、牆面都是造型魚，
有方桌區，也有半包廂區，
甚至有VIP獨立包廂區。
在這裡用餐，大多都會點火鍋，
神奇的是，在這密閉空間裡，
一點火鍋味都沒有耶！
來看看自助醬料區，
我有發現有亮點，
沾醬用的是褐藻珍釀醬油、
還有特色的褐藻小菜，
附餐飲料有超好喝的
褐藻紅茶、褐藻咖啡，
跟酥香可口的褐藻餅乾。
Hi-Q鱻食有夠大方，
這些好料都無限取用耶！
在海底世界用餐，超有氣氛的。
我們四人一桌，
點了超值活顏貴妃餐、
褐藻黃金鯧米粉、
乾煎褐藻鱸鰻、鱻食牛奶鍋，
上菜非常的快，
我們才把咖啡、紅茶、小菜備齊，
菜就陸續上齊了。
★褐藻黃金鯧米粉/特價199元★
喜歡吃鯧魚米粉的，
絕對不要錯過這一道，
褐藻黃金鯧米粉熱騰騰上桌，
看這湯頭就知道，
湯汁濃郁，肯定很鮮美。
迫不及待先來吃一口米粉了，
吸飽湯汁精華的米粉，
Ｑ彈爽口，超級涮嘴，
裡頭的芋頭綿綿鬆鬆，
絕對是精華，
還有炸過的黃金鯧，
肉質清甜細緻；
一顆顆的褐藻魚丸，更是Q彈有勁，
我們四人一起分食，
沒一會兒就見底了啦！
太美味了啦！
下回來，我要自己吃一碗。
★活顏貴妃餐/特價249元★
熱量 600 卡的活顏貴妃餐，
聽說是開店以來的熱門餐點，
這樣一份金目鱸魚排套餐，
還有白飯、小菜、
炒青菜、褐藻魚丸湯，
還附贈一小杯的褐藻白木耳飲，
只要兩百多元，有夠便宜的啦！
褐藻魚丸湯不僅魚丸好吃，
連湯都清甜好喝。
套餐的金目鱸魚是吃褐藻膠長大，
加上又有運動，
肉質肥美緊實，
沒甚麼土味，
魚皮Q彈非常鮮美。
★乾煎褐藻鱸鰻★
褐藻鱸鰻用麻油乾煎料理，
一上桌就香噴噴，
肉質厚實，口感彈牙又有嚼勁，
難怪是主廚推薦單點，
獲得同桌的一致好評耶！
★鱻魚牛奶鍋/特價399元★
點鱻魚牛奶鍋超級划算，
原價要480元，
九月活動價只要399元，
肉盤的部分，
可以選Hi-Q海紅鯛+Hi-Q金目鱸魚，
或是美國特優霜降牛肉二選一，
如果想兩種都吃的話，
也可以用加點的方式。
鱻魚牛奶鍋一上桌，
就被濃郁的奶香味給吸引，
這牛奶湯底很不一樣，
除了有濃郁的奶香味之外，
還加了藥膳，
跟常見的牛奶起司鍋
有著截然不同風味。
鍋中放的是嚴選小農無毒青菜，
有金針菇、高麗菜、青江菜、
番茄、南瓜、玉米….
還附有白蝦、褐藻魚丸、文蛤；
海紅鯛、金目鱸魚雙拼，
魚片很新鮮，而且是厚切款，
不會因為特惠價切成薄片。
先來涮大片的霜降牛肉吧！
在滾燙的牛奶藥膳鍋涮個兩三下，
不需要沾醬，直接一口吃，
滑嫩的口感，有夠無敵的啦！
我們一桌點一鍋分著吃，
大家邊吃邊聊天，
有圍爐的感覺，
享受著用藥膳牛奶鍋煮的魚片，
鮮甜的魚肉，沒有養殖魚的土味，
細緻緊實很高級的口感，
吃過真的會被圈粉耶！
喜歡吃海鮮的，
趁特惠價快來約吃一波，
太物超所值了。
這杯是褐藻紅肉火龍果梅酒冰沙，
光是火紅的顏色就很吸睛，
細緻綿密的口感，
還帶有褐藻的滑順，
梅酒的味道很淡，
整體來說是好喝的。
警語：飲酒過量有礙健康
鱻魚牛奶鍋有附褐藻鮮奶霜淇淋，
用天然的食材製作，
因為沒額外加化學添加物，
融化得特別快，
趁來沒融化快吃，
濃郁香甜深得我心啊！
用餐完畢後，不用急著離開，
可以在投影互動區，
了解更多褐藻的大小事，
或是在藝術走廊欣賞畫展。
這面牆很有意思，
我花點時間看，
發現 Hi-Q 褐藻生活館，
做了很多回饋社會的善事，
例如提供資源協助給偏鄉、
資源缺乏的孩童、長輩及家庭，
為社會注入溫暖的力量。
這次是跟朋友來Hi-Q褐藻生活館，
原本以為是小小的一間門市，
一走進來別有洞天，
吃了一頓結合美食跟藝術的
褐藻主題大餐，
也認識褐藻的美好，
很不錯的用餐體驗，
下次我想會帶孩子們來用餐，
他們一定也會喜歡的！
到時，我也順便來採購一下
冷凍海鮮跟褐藻醬油，
趁著有人幫忙提回家，
就可以多買一些囉！
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