最近我們家愛上了
BEARD PAPA’S日式泡芙工房的泡芙，
上回跟孩子們去微風南京B2覓食，
吃了一次之後，驚為天人，
怎麼會有那麼好吃的泡芙啦！
新鮮出爐、現場製作，
酥香的外皮搭配細緻滑順的卡士達內餡，
說有多好吃就有多好吃，
吃一次就深深著迷，
天天都想吃耶！
幸運的是BEARD PAPA 好多家分店，
我們常逛的忠孝復興SOGO美食街都有販售，
太好了！這等日式極品，
想吃就可以買的到，吃得到，
而且帶小孩一起去逛街時，
只要拿BEARD PAPA當誘因，
這樣他們就會甘心樂意陪我逛，
有BEARD PAPA進駐百貨公司，
這…真的是太好了，幸福啊！
點餐的時候，先選外皮，
有日式泡芙、餅乾泡芙、法式甜圈、法式捲心四種，
然後再選要填充的卡士達內餡，
香草卡士達是BEARD PAPA的經典，
每個月都有販售，
三月份的限定口味是花生卡士達，
是用新竹有名的新福源花生醬製成，
花生醬控～～快唷！
三月限定的，過了就沒了，
對了！這也是每日限定，
太晚到，賣完也就沒了喔！
日式泡芙餅皮鬆軟酥脆，
是BEARD PAPA的必點招牌，
兄弟倆就是日式泡芙的鐵粉擁護者。
餅乾泡芙式餅皮是加了酥脆的餅乾，
口感很特別，
吃得到脆脆的餅乾喔！
法式甜圈、法式捲心
這兩個是我的最愛，
也都是現做現烤，
在點餐時才填充新鮮卡士達內餡。
BEARD PAPA都是現點、現做、現吃，
如果要外帶，滿五個就有禮盒，
裏頭有附一小包保冷劑，
兩小時內吃不完就要放冰箱冷藏，
建議24小時內吃完。
我們第一次吃BEARD PAPA的泡芙，
就是在微風南京B2店，
這裡有內用座位區！
不曉得那一個好吃的時候，
通通點一輪就對了！
黃色包裝的就是經典香草卡士達，
紅色的就是當月限定口味-花生卡士達。
你看看他們的表情，
大大滿足，
一口接著一口停不下來，
滿口的幸福滋味。
沒過幾天，
我們全家一塊去逛建國花市，
「 媽，這裡離SOGO很近對不對？」
「SOGO不是有BEARD PAPA，
爸爸沒吃過，我們買給他吃好不好？」
所以…我們又來報到啦～～
這次來SOGO復興館，
沒在逛，就是專門買泡芙，
搭手扶梯直接往B3，
看到明亮的黃色招牌就是BEARD PAPA，
直接點餐外帶回家吃囉！
把泡芙一擺上餐桌，
在家喝下午茶頓時覺得很有感覺耶！
日式泡芙我們兩種口味都買，
因為兄弟倆指名要日式泡芙香草口味，
酥脆的外皮，
配上滑順柔細的香草卡士達醬，
仔細看一下，
一點一點的是香草籽，
天然的香草風味，
讓日式泡芙更添風味。
特地買給紅酒老爸吃的是
日式泡芙-花生卡士達口味，
祝福他天天好事會發生，
一口咬下，爆漿耶！
濃郁的花生香氣，
還吃得到花生顆粒，
甜而不膩，
新福源的花生醬配上卡士達醬，
居然有那麼清爽的口感，厲害！
這次法式甜圈跟法式捲心，
就各買一個，大家一起分著吃。
法式甜圈撒上糖粉，
吃起來酥酥的外皮，
配上爆漿的香草卡士達醬，
如果要優雅的小口品嘗，
選法式甜圈就對了。
法式捲心是日本熱賣的新商品，
現在台灣也買得到，
這一圈一圈酥酥脆脆的外圈，
裏頭裝著冰涼香草卡士達醬，
鬆脆的外皮跟細緻滑順的內餡，
絕配！太好吃了啦！
果然是日本的人氣泡芙，美味！
BEARD PAPA’S日式泡芙工房
有集點卡集點活動，
消費滿一百加蓋一點，
同一張卡集滿10點，
即可兌換一百元等值商品。
依我們家的熱愛程度，
應該很快就集滿囉！
｛此篇為邀約分享文｝
