咖啡老媽出任務囉！這次要帶孩子們當農夫種菜，
不是去農村下田種菜，而是在101 附近的辦公大樓的植物工廠體驗當小小科技農夫，
別說孩子們很期待了，在高級的辦公大樓吹冷氣種菜，我也覺得很新奇，很想一探究竟呢！
NICE GREEN 美蔬菜廚房的《親子科技農夫體驗營》地點就位於101附近的辦公大樓，
體驗營的內容有多媒體的教學解說、參觀植物工廠、製作墨西哥生菜卷，
過程當中還可以穿著專屬的無塵衣，最後還頒發小小科技農夫結業證書，
就在邊吃、邊玩、邊學的輕鬆氣氛中進行體驗。
一品哥哥、小非凡跟我說，在國小三年級的自然課，
老師有額外補充植物工廠的知識，課程當中放的植物工廠介紹影片，
就在這裡NICE GREEN 美蔬菜廚房信義旗艦店拍的，
難怪他們一進門就覺得這地方很熟悉。
太棒了啦！跟學校課程結合的體驗就是最棒的戶外教學，
《親子科技農夫體驗營》讓他們對植物工廠更加認識，這次體驗真的很超值。
先來介紹一下NICE GREEN 美蔬菜廚房的環境吧！這裡一進門的展示區，
展示著不同LED光照的水耕蔬菜，以及蔬菜所製成的相關商品，
有飲品、麵條、保健食品、保養品等，玲瑯滿目呢！
這區是舒適的沙發休息區，
我們上課的地點就位於NICE GREEN 美蔬菜廚房的餐廳。
前方有小型的輕食吧檯，左側透著紫光的透明玻璃內是全環控的植物工廠。
可以隔著透明玻璃窗看見植物工廠栽種的蔬菜。
簽到之後，我們就先找座位坐下，小小科技農夫準備上課囉！
還沒上課前， NICE GREEN 美蔬菜廚房先為孩子們送上一杯熱可可，
為家長提供一杯好喝的美式咖啡。
他們季這樣一邊喝美味的熱可可，一邊聽課。
第一階段是多媒體的植物工廠介紹，超精彩的啦！
因為照明、溫度、濕度、二氧化碳、風速等都在全自動化的控制下運作，
可以模擬世界上任何環境，所以，有了植物工廠後，種植蔬菜不再受地區的限制，
甚至在太空、在沙漠都能種菜呢！
投影片中的南非生產的冰花，等等在參觀植物工廠的時候可以看到喔！
《親子科技農夫體驗營》第一階段是投影片教學，
接下來要進行的是第二階段參觀無塵室的植物工廠。
如果是幼稚園以下的幼童，父母親需有一人陪同參觀，
國小以上的父母親就在外頭等候，在等候的同時也有專人教如何種植蔬菜。
其實，隔著玻璃窗也都可以看到孩子們在植物工廠的情形。
｛以下植物工廠內的參觀照片，由NICE GREEN 美蔬菜廚房授權刊登｝
在進入植物工廠前，每個人都在穿上自己專屬的無塵衣，
套上鞋套、塑膠手套，戴上口罩，全身包緊緊。
這對孩子們來說是第一次穿無塵衣耶！
他們一聽說這無塵衣可以帶回家，心裡超開心的，
超想帶穿去學校給同學看，哈～想炫耀的心態啦！
來看看穿上無塵衣的模樣吧！小小科技農夫的全配備都穿戴整齊了，
在正式進入植物工廠前，還要進入吹風室，全身吹一吹，
層層防護的重點是希望不要帶細菌進入植物工廠。
小小科技農夫要先播種，把一顆一顆小小的種子放在海綿上，
每個人都需要親自操作，
接下來老師會將種植的種子放入發芽室中。
播種之後，接著要進入全環控的植物工廠囉！
之前他們只是隔著玻璃窗看裏頭的蔬菜，沒想到一進去發現太神奇了啦！
所有的蔬菜都像是住在大樓裏頭，一層一層的，
跟平面式的土耕栽種很不一樣，
而且這裡的濕度、溫度都有控管，
一品哥哥、小非凡說在無塵室裡好涼好舒服，連空氣都好清新，
很想多待在那裏久一點，捨不得出來呢！
植物工廠內種了許多營養價值高且在台灣現有氣候無法種植的蔬菜，
看到照片左下角的生蠔葉了嗎？
這是電視新聞有報導過的一公斤要8000元的蔬菜，
營養價值超高，聽說吃起來會有生蠔味，太驚艷了，蔬菜居然會有生蠔味耶！
還有還有！讓他們大開眼界的還有南非的冰花，一公斤要價12000元，
沒去過南非也可以看到那裡特有的冰花，這實在是太酷了啦！
冰花是一種類似仙人掌的多肉植物，
葉子跟莖表面具有閃閃發亮像水滴般的結晶，
冰花的結晶是富含礦物質的囊狀細胞，聽說吃起來會讓口感清脆多汁。
參觀後，小小科技農夫接著要來做蔬菜移株。
將海綿上發芽長大的蔬菜一株一株移植上架。
植物工廠的蔬菜無農藥、無重金屬、低硝酸鹽、低生菌數，
不用沖洗，可以即摘即食。
老師發給每人一個蔬菜盒，小小科技農夫要採收囉！
穿著全套無塵衣認真採收蔬菜的模樣，超可愛的啦！
採收蔬菜的全程都是使用安全剪刀剪蔬菜，十分安全。
等每一位小科技農夫採收完畢就帶著戰利品到餐廳，
他們難得有機會穿全配備的無塵衣，把握這個時刻，
就請他們拿著小小科技農夫的結業證書跟採收的蔬菜盒，合拍留念。
《親子科技農夫體驗營》 也會用拍立得幫孩子們拍照留念，好貼心唷！
將他們 採收的蔬菜就裝成一袋，附上凱薩醬或日式和風醬，
這樣就可以回家享用囉！
這樣的體驗營已經超豐富了，不過，還不只如此喔！
《親子科技農夫體驗營》還有第三階段，
要當小小廚師，用NICE GREEN蔬菜製做墨西哥蔬菜捲。
將墨西哥餅皮塗上凱薩醬，放上火腿、蔬菜，然後通通捲起來。
上菜囉～～～可以品嚐孩子們特地為我們做的料理，感覺很幸福呢！
墨西哥餅皮捲上NICE GREEN的蔬菜，味道超讚的啦！
蔬菜吃起來很脆很甜，非常爽口好吃。
這杯蔬果汁看顏色原本以為菜味很重，應該不是我們喜歡喝的那款，
沒想到喝起來像綜合水果汁一樣，吃不出來有菜味耶！讚！
一品哥哥超愛吃滿滿蔬菜的潛艇堡，吃蔬菜對他來說一點都不挑戰，
他就這樣超享受的一口接著一口，直誇好吃。
這次體驗活動令我訝異的是小非凡的轉變，
原本以為他的那一份墨西哥蔬菜捲跟那杯蔬果汁應該吃不完，
沒想到，他是第一個吃光光的人耶！一口都不剩喔！
之前看到有人在BLOG分享《親子科技農夫體驗營》，
說甚麼孩子本來一口都不吃蔬菜的，
來到這裡居然都不排斥，還說好吃，我原本半信半疑的，
現在，我看到小非凡把蔬菜吃光光後，我相信了！！
呵呵…植物工廠的蔬菜真的有一種美味的吸引力呀！
《親子科技農夫體驗營》太有趣、太好玩了，
難怪孩子們體驗過後，居然跟我說他們長大想當植物工廠的科技農夫，
希望可以在城市，在冷氣房裡培育稀有品種的農作物，
也想把健康無害的蔬菜做成好吃的料理給大家吃。
這可是我第一次聽到兄弟倆長大想當農夫呢！
只能說體驗營的活動太成功了啦！把孩子們的興趣、志向都激發出來了呢！
NICE GREEN 美蔬菜廚房的蔬菜盒帶回家後，不用洗，
額外放的番茄、葡萄、甜椒就需要好好清洗
滿滿的一整盤，配上NICE GREEN的沙拉醬，全家一起享用囉！
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{以上為親子科技農夫體驗營邀約分享文}
