【食譜】苦瓜排骨湯,加了剝皮辣椒,鹹甘香的滋味,好好喝!
苦瓜排骨湯有人喜歡加福菜, 有的加老菜脯、小魚乾, 我喜歡加剝皮辣椒, 加了剝皮辣椒的苦瓜排骨湯, 鹹甘香的…
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苦瓜排骨湯有人喜歡加福菜, 有的加老菜脯、小魚乾, 我喜歡加剝皮辣椒, 加了剝皮辣椒的苦瓜排骨湯, 鹹甘香的…
苦瓜鹹蛋之所以好吃,是因為炒鹹蛋時,鹹蛋的鹹香味會釋放出來,與苦瓜的自然甜味相互融合,結合了苦味、鹹味和甜味,…
破布子甘甜的好滋味, 拿來蒸苦瓜、蒸魚、炒菜, 只要加一匙在外加一些醬汁, 讓整道料理鮮甜回甘, 這次用電鍋做…
我最喜歡吃這道苦瓜鑲肉了,加入客家菜苦瓜封的元素,用豬絞肉跟梅乾菜的組合,梅乾絞肉超下飯的,吸附著絞肉湯汁的苦…
梅乾菜絞肉、苦瓜鑲肉 這兩道菜是娘家媽媽的拿手菜, 每次回娘家, 媽媽總會多做讓我帶回, 我都放在冷凍庫分袋…