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【戴記扁食】
地址：花蓮縣花蓮市中華路120號
營業時間：10:00-20:30
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每次來到花蓮，
我們一定會來吃的就是戴記扁食，
清爽的湯頭撒一點胡椒粉，
有點油蔥香、芹菜香，
還有微辣的胡椒香，
一口扁食一口湯，超過癮的！
味道多年不變，變的只是價格，
每次來價格都不一樣，
物價上漲，但是好吃就好，
最怕那種漲價，東西也變難吃的。
先來分享戴記扁食老饕級的吃法，
扁食湯、特調炒手兩種。
拿一個小碗，
裝入白醋、醬油、辣油，
我喜歡 2 : 0.5 : 1 酸辣版本，
可依照個人喜好調整，
把扁食整個浸在特調醬料中，
這酸辣的滋味，有夠開胃的啦！
就喜歡這樣吃。
用餐完畢後，
想說都已經有停車位，
也不急著離開，我們就到對面的
花蓮文化創意產業園區逛逛，
園區內相當的大，有好幾棟的倉庫建築，
因為前身是酒廠，
在園區內很多酒瓶的大型裝置藝術品，
花蓮文創園區有很多木造的建築，
還有占地不小的草坪區，
園區內有文藝展覽、餐廳，
還有特色的小店可以逛逛。
木造房屋十分有特色，
裏頭的燈飾也很特別，
商店內有一處展示著
懷舊文青風玻璃窗，
這裡可是拍照的最佳地點呢！
花蓮文創園區真的還滿好逛的，
園區很大也很適合散散步。
從台北一路開下來，
接下來我們就繼續開車，
往台東出發囉！
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