最近日月潭最紅的景點就是
新開幕的Hohocha喝喝茶,
這間很有日式風格的紅茶觀光工廠,
而且是全台灣最大的紅茶觀光工廠,
總共有三層樓,
有觀光製茶工廠、食品商品販售區、
DIY體驗活動區,
好吃、好玩又好買,
尤其是茶葉蛋、冰淇淋、茶品,
真的很無敵,太好吃了啦!
來到Hohocha喝喝茶
建議先預約導覽,
這無須另外付費的,
只是需要提前預約;
也非常推薦組團報名
Hohocha喝喝茶體驗活動,
有混茶體驗、揉茶體驗、
黃金品茗、Pizza DIY,
藉由活動體驗深度了解紅茶。
來日月潭遊玩,
推薦至少排個半天時間來
Hohocha喝喝茶參觀,
絕對回憶滿載。
:: HOHOCHA喝喝茶 ::
地址:南投縣魚池鄉魚池村魚池街443-36號
電話:(04)9289-5899
營業時間:平日 9:00-17:30,
假日 9:00-18:00 ⠀
參觀門票:免費參觀
停車資訊:提供停車場
交通方式:搭乘大眾交通工具的朋友
搭乘「南投客運」「台灣好行」
在魚池站下車 走五分鐘就可以到喔!
備註:免費預約導覽、三樓免費奉茶奉蛋
我們真的太幸運了,
來到Hohocha喝喝茶是個大晴天,
藍天白雲還有涼風,
天氣超好的,停好車後,
迎接我們的是可愛的吃吃蛋公仔。
好香啊~每個人都被這個香味吸引來,
這好幾鍋都是招牌紅茶蛋,
這裡的茶葉蛋非常有特色,
是經過四天熬製的紅茶蛋,
不是煮了四天,
而使經過四天的製程,
從浸泡到入鍋煮到成品,
十分費工費時,
紅茶蛋吃起來非常入味,
充滿著紅玉紅茶的清香,
重點是蛋吃起來
口感還是嫩的,這就厲害了。
買七送一只要一百元,非常划算,
希望以後可以推出真空宅配包,
太好吃了啦!
在紅茶蛋旁有Hohocha喝喝茶手搖飲,
用的是每日現煮的紅茶製成,
手搖飲的品項很多,
重點是好喝又不貴耶!
★預約導覽/免費★
這次有預約紅茶觀光工廠導覽,
在專業的導覽人員解說後,
我們對紅茶有更深了解,
Hohocha喝喝茶很厲害的是,
一樓的製茶廠經過國際認證,
還取得星級製茶廠、亮點茶莊等殊榮。
在一樓可以完整看到整個製茶過程,
紅茶製程經過八大程序,
從生產採收到成品,
到最後的品管認證,
都經過嚴格把關,
一杯好茶真的得來不易啊!
在紅茶觀光工廠一樓旁,
這顆就是百年紅茶樹,
顧得很好,長得好高喔!
★奉茶奉蛋體驗/免費★
結束精彩的導覽解說後,
我們順著地標前往3F
奉茶奉蛋體驗,
對!免費喔!有夠大器的啦!
奉茶體驗時間
平日9:00~17:00
假日9:00~17:30
每個人一杯茶、一顆紅茶蛋。
三樓的空間很大,
裡頭的木製桌椅、窗台,
都很日式風格,
安排位置坐下之後,
就送上整組的紅茶套餐,
真的有奉茶迎賓的感覺。
阿薩姆紅茶濃厚香醇,非常順口,
熱呼呼的紅茶蛋是用紅玉製成,
茶香味十足,
連蛋黃都有茶香,
而且蛋吃起來好嫩喔!
★ Pizza DIY / 2F ★
Pizza DIY 體驗採預約報名制,
目前體驗時間為
每週六、日12:30,
地點就在HOHOCHA喝喝茶2樓,
每人可以製做6吋Pizza,
費用一人250元。
Pizza的餅皮是紅茶口味,
餅皮麵團發下來後,
用擀麵棍趕成圓形,
然後撒上配料跟起司,
想吃甚麼口味任搭,
喜歡起司多一點的,
就堆得像座山一樣也沒問題,
做好後在烘焙紙上寫上名字,
直接進烤箱烘烤,等吃囉!
我做好的可愛Pizza出爐了,
餅皮果然是亮點,
有紅茶香甜滋味非常好吃,
如果有帶小孩來,
很適合親子一起體驗喔!
★黃金品茗 / 3F★
下午我們預約黃金品茗體驗,
一人費用是350元,
採預約制,五人成行。
有關茶類體驗活動都是在3F進行,
我們一到3F的時候,
已經有團體開始體驗揉茶,
看他們專心揉捻,
將茶葉揉成細條狀的過程,
感覺滿有意思的。
黃金品茗體驗就在隔壁桌,
桌上已經放置著五種茶品,
有紅玉、阿薩姆、紅韻、
紫芽山茶、老茶,
一坐下來品茶講師就先奉茶,
這杯是冷泡的阿薩姆紅茶,
經由冷泡萃取的茶色較淺,
口感清爽甘甜,
第一次喝到冷泡的阿薩姆紅茶,
用冷泡也不錯喝耶!
黃金品茗體驗還會附上小點心,
這盤小點心有日、月的形狀,
還有茶香烘焙的台式馬卡龍,
一入口滿滿的紅茶香,
品紅茶時搭配著吃,超享受的。
接下來品茶講師講解示範
如何泡出一壺好茶,
以及如何用茶杯倒出一碗紅茶,
現場還可以親自操作體驗。
等五款紅茶都沖泡好之後,
接下來就是品茶時間,
觀其色、聞其香、品其味,
現場聽著品茶講師說著紅茶的知識,
甚至有機會聞到沖泡後茶葉的香氣,
體驗每一款紅茶帶來的感受,
也聽聽同桌的分享,
這樣的交流也是滿不錯的。
★混茶體驗/3F★
混茶體驗一人650元,
雖然價格是體驗活動中最貴的,
但是可以自己調配
50g的紅茶禮盒帶走,
如果原本就有計畫要買茶葉,
預約報名混茶體驗非常划算耶!
可以混的紅茶有四款,
紅玉、阿薩姆、紅韻、 紫芽山茶,
其中最貴的就是紫芽山茶跟紅韻,
如果要物超所值,
50g全裝這兩款最超值,
在試喝四款紅茶後,
決定依據我的喜好來搭,
40g紅玉+10g紅韻,
先裝成一袋後搖勻,
裝在防潮茶葉袋中密封,
再用摺好的禮盒裝著,
就完成了獨家特製的
紅茶禮盒伴手禮囉!
在接連的體驗活動後,
我們一行人來到2F的冰淇淋區,
這裡賣的都是Gelato 義式冰淇淋,
每一種看起來都好好吃喔!
一杯可選兩種口味,售價100元。
紅玉口味絕對是必選,
然後我又挑了覆盆子優格搭配,
香濃滑順又綿密的口感,
實在是太美味了!
最後我們來到2樓的販售區,
這裡有好多紅茶相關商品,
特別的是這座天井步道,
可以透過玻璃觀看一樓製茶廠,
在2F也有紅茶試喝區,
有四款茶提供試飲。
商品販售區有賣寶特瓶裝的紅茶,
有幾款可在costco、家樂福、
全聯、大潤發買得到,
如果要選購茶包,
這裡也有很多特色包裝,
聽服務人員說,
賣最好的茶包是動物茶包禮盒,
包裝上的三種動物插畫,
正是日月潭代表動物
九蛙、白鹿、貓頭鷹。
想要買茶葉的話,
現場有不同罐裝容量,
很喜歡這款小盒裝,造型超討喜的。
如果要買得獎紅茶,賣場也有販售喔
來日月潭遊玩,
紅茶觀光工廠 – Hohocha喝喝茶
絕對是必訪行程,
好玩、好吃、好拍又好買。
來這裡喝喝茶、逛一逛,
再預約安排體驗活動,
回家前還可以瘋狂採購伴手禮,
感覺一整天都不夠用呢!
還沒來過Hohocha喝喝茶,
趁著周休二日,
趕緊安排家庭小旅行吧!