【品酒會】法國波爾多小酒莊巡禮 ❤ 聊一聊品酒會吧!

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 我很喜歡參加品酒會,

跟紅酒老爸一塊參加當然好,

可是總有人要在家顧小孩,

他就會把機會讓給我跟朋友約去參加。

我們很喜歡葡萄酒,

也喜歡聽有關於葡萄酒的相關故事,

來到品酒會的好處是,

有人會說故事給你聽,

可以品嘗不錯的酒款,

還可以跟約去的朋友聊聊天。

 這次參加的是freshONE舉辦的

《法國波爾多小酒莊巡禮》

地點就位於忠孝敦化3號出口附近,

價格VIP640元,非會員800元,

一次可以品嘗到五款

來自法國波爾多小酒莊的紅酒。

通常品酒會都會準備小點心,

freshONE有準備核果乾、

起司條、棍子麵包。

(警語:酒後請勿開車,安全有保障)

cats6.jpg - 日誌用相簿 freshONE的B1活動場地感覺還不錯,

人數不多,感覺很溫馨,

先到的可以先簽到入座等待。

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品酒會通常都會有主題,

《法國波爾多小酒莊巡禮》顧名思義,

就是要講有關於波爾多的葡萄酒,

上課會針對法國波爾多產區作介紹,

波爾多地理環境是

以Gironde 和Garonne兩條河分界,

將波爾多分成左岸、右岸,

左岸主要的葡萄品種是

Cabernet Sauvignon,右岸是Merlot。

我還滿喜歡聽這些

相關的地型、氣候、土壤,

了解後,對這區葡萄酒特別有感覺。

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 接下來就精彩了,

 開始品嘗法國波爾多小酒莊的紅酒,

就這樣一支一支開,

投影片上就一支一支介紹。

這次挑的五支酒,我覺得很有意思,

主角是Merlot,然後跟不同比例的

Cabernet Franc、Cabernet Sauvignon

搭配釀製的口感,這五支可以逐一比較。

這次我覺得特別的地方是

1.比較紅酒有進橡木桶跟沒進的差別。

2. 比較相同葡萄品種,

卻在不同地區產出、釀製的差別

3.喝到100%主角是Merlot的紅酒。

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❤1.寶艾城堡紅葡萄酒

cats8.jpg - 日誌用相簿 ❤2.克勞德教堂紅葡萄酒 

cats9.jpg - 日誌用相簿 ❤3.羅賓城堡 聖愛美濃有機紅葡萄酒(有機種植自然動力栽培)

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 ❤4.貝頌賽格城堡紅葡萄酒

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 ❤5.浦碧兒特級有機紅葡萄酒(有機種植自然動力栽培)

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這次的講師有待過法國兩年,

還多分享了法國生活的小故事。

大家邊聽邊喝邊聊天,

每個人也可以分享紅酒的口感、氣味。

氣氛十分輕鬆,

可以品酒,又可以聽故事,

還可以跟好姊妹聊聊天,

這就是品酒會吸引我的地方啦!

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以下是幾個我常被問到的問題,

Q1:不懂葡萄酒,也可以去嗎?

A1:現在有很多品酒會基本上都是給有興趣的去的,別擔心,

品酒會不是考試,是去品酒、聽故事。

Q2:品酒會價格會很貴嗎?

A2: 價差很大,貴得很貴,但是也有平價又不錯的入門品酒會喔!

Q3:會需要喝很多嗎?

A3:通常一支酒每個人分到不多,如果擔心會醉的話,就小喝幾口,品嘗味道即可。

Q4:品酒會現場會有強迫推銷嗎?

A4:基本上課程結束會會有當天優惠價,讓你覺得不買可惜,是自由購買的。

Q5:有推薦不錯的品酒課程嗎?

A5:當然有啊!請加入咖啡老媽FB粉絲團,不定期會有品酒會預告喔!

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freshONE四月品酒會預告,

大家就挑有興趣的參加吧!

提醒:酒後請勿開車(很重要喔!)

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