【保麗晶】台灣精品 TPU健康抗菌砧板5件組。我們家的砧板是可愛的馬卡龍風耶!

cats2.jpg - 日誌用相簿

我們家的砧板一定會分為兩塊,一塊是切生食,一塊是切熟食,

使用一段時間後就會汰舊換新,免得砧板發霉、長細菌造成食物中毒。

分享我最近使用還滿順手的《保麗晶TPU健康抗菌砧板》

砧板不只有兩片,有四片耶!

而且環保TUP材質很不錯,又輕又軟,還附有砧板收納架,

馬卡龍的色系砧板,放在廚房整個都亮了起來,漂亮極了!

《保麗晶TPU健康抗菌砧板》有四種顏色,

分成切肉、魚、蔬果、熟食四種,橢圓形的設計,

最長為37.5公分,寬26公分,0.3公分厚,

砧板面積很大,剁切食物都很方便,而且重量只有290公克,非常輕巧。

cats4.jpg - 日誌用相簿

  每塊砧板的正面都有圖案,這實在是貼心的設計,

要不然一次要記四種顏色分類,對我來說會有點辛苦。

cats16.jpg - 日誌用相簿

 《保麗晶TPU健康抗菌砧板》使用的是環保無毒的TPU材質,

大家對TPU會比較陌生,我直接到固鋼官網截圖,

簡單來說,TPU的特性是質地柔軟、有韌性、

分子密度高,直接剁切也不容易產生刀痕。

《保麗晶TPU健康抗菌砧板》生產過程不需要使用化學成分、塑化劑使其成型,

所以也不用擔心有塑化劑殘留在食物上的問題。

2.jpg - 日誌用相簿

U型的設計,很好凹,這樣可以直接將切好的食材直接倒入鍋中,

對常常在下廚的家庭主婦來說,實在是方便又省時。

cats17.jpg - 日誌用相簿

 在清洗的部分也很簡單,直接用清潔劑用海綿清洗,

或是直接丟進洗碗機洗都行。(砧板耐熱度高達150度)

cats18.jpg - 日誌用相簿

 ::粉紅色砧板(剁切鮮肉專用) ::

每一片砧板後方有一圈一圈的防滑紋路設計。

粉紅色砧板我會拿來剁切除了魚以外的生食,

就是切完要直接下鍋烹煮的,幾乎都用這片砧板,使用率相當的高。

cats8.jpg - 日誌用相簿
cats9.jpg - 日誌用相簿

 切起肉來還滿順手的,因為砧板柔軟,下刀不會叩叩作響。

cats19.jpg - 日誌用相簿

砧板面積很大,一次可以同時切多種食材,

cats20.jpg - 日誌用相簿

如果在木頭砧板把蒜頭切末,一定會發出大響聲,

但是用《保麗晶TPU健康抗菌砧板》就安靜多了。

cats21.jpg - 日誌用相簿

自從使用《保麗晶TPU健康抗菌砧板》後,方便很多,

cats22.jpg - 日誌用相簿 

把切好的食材,依序倒進鍋中拌炒,

cats23.jpg - 日誌用相簿

cats24.jpg - 日誌用相簿

cats25.jpg - 日誌用相簿

沒過多久,一盤超下飯的五花肉炒豆干就完成啦!

cats26.jpg - 日誌用相簿

 ::淺藍色砧板(剁切海鮮專用) ::

海鮮專用???為什麼呢??

因為海鮮特有的味道,如果不想在備料的時候跟其他食材混味的話,

獨立出來一片海鮮專用砧板,就可以解決這個問題了。

cats14.jpg - 日誌用相簿

cats15.jpg - 日誌用相簿 

像是薄鹽鯖魚味道較重,油脂也較豐富,

平常幫孩子們帶便當,都會切片後再用乾煎的方式料理,

cats27.jpg - 日誌用相簿

切過鯖魚的砧板不好洗,要用清潔劑才能將魚的油脂跟味道清掉,

如果只有一片生食砧板,要先清潔好才可以在切其他食材,

所以海鮮獨立出來用一片砧板,對備料來說就快速很多。

cats28.jpg - 日誌用相簿

::鮮黃色砧板(剁切熟食專用) ::

 切壽司、切煎好的香腸、切熟食肉片、切蛋餅….

只要是熟食,通通都用這片鮮黃色砧板,

再也不用像以前一樣跟切水果、切生菜沙拉的蔬菜共用一個。

cats10.jpg - 日誌用相簿
cats11.jpg - 日誌用相簿 

最近我在試各種不同的麵粉跟不同比例玉米粉做蛋餅,

反正都還在料理實驗階段,所以最近這片鮮黃色砧板切熱呼呼的蛋餅居多,

也因為耐熱度高達150度,切熱熟食也是很安全的。

cats7.jpg - 日誌用相簿

  ::淡綠色砧板(剁切蔬食專用) ::

 有在打果汁的朋友一定會覺得《保麗晶TPU健康抗菌砧板》

有彈性、可凹的功能很有吸引力,

cats12.jpg - 日誌用相簿
cats13.jpg - 日誌用相簿

只要將水果切成適當大小,

cats29.jpg - 日誌用相簿

cats30.jpg - 日誌用相簿

然後將砧板一凹,馬上就變成盤子,

cats31.jpg - 日誌用相簿

直接將蔬果倒入調理機中打成果汁。

cats32.jpg - 日誌用相簿

我們家常在喝的蘋果紅蘿蔔汁就完成啦!

cats33.jpg - 日誌用相簿

 每次將洗好砧板清洗好,擦乾,掛在收納架上。

四片砧板放在料理台上,不占空間,方便取用,

每一片砧板中間有間隔的通風設計,讓砧板保持最佳乾燥的狀態。

《保麗晶TPU健康抗菌砧板5件組》時尚又實用,深得我心呀!

砧板就放在料理台上,該用哪一片就用哪一片,食材不會交叉感染,

讓煮出來的食物不僅色香味俱全,還多了一份安心。

cats3.jpg - 日誌用相簿

  固鋼官網:http://www.080999.com/  

cats34.jpg - 日誌用相簿 

{本篇為保麗晶TPU健康抗菌砧板邀約試用文}