【開箱文】拿鐵控必買 De’Longhi 全自動義式咖啡機Magnifica EVO系列,完美奶泡一鍵搞定!(ECAM290.84.SB)

連自己都很期待的咖啡機開箱文來啦!
全球銷售第一、義大利百年品牌
De’Longhi 全自動義式咖啡機
這台是最新款 Magnifica EVO系列
型號 ECAM290.84.SB
喜歡雲厚綿密奶泡的拿鐵控,
推薦必買!必買!必買!
全自動奶泡設計很厲害,
一鍵就可以做出完美奶泡,
還可以自行調整牛奶比例,
客製不同風味的拿鐵,太喜歡了!
De’Longhi 全自動義式咖啡機
最吸引我的就是彩色圖像選單,
有七款選單,根本是咖啡店的menu,
完全可以憑直覺操作,
每一杯都是新鮮現磨的好味道。
我超愛 OVER ICE 純萃冷冽冰咖啡
透過較低溫度的咖啡萃取技術,
讓冰塊在咖啡中溶解速度變慢,
保留住咖啡濃郁風味,有夠好喝的!
重點是整台咖啡機非常好清潔,
有自動清潔功能按鍵之外,
配件也可以輕鬆拆洗,超級方便。
在家想要喝好咖啡,不再是麻煩事,
只要手指按鍵點餐,就可以等喝啦~

De’Longhi 全自動義式咖啡機
外型時尚,體積不會過大,
是網美型小家電,
放在客廳也能夠增加美感。

全彩圖像化觸控面板,
把常用的功能鍵都放上去了,
隱藏版的進階功能設定,
說明書也都有步驟教學。

De’Longhi 全自動義式咖啡機
輕巧奶壺搭載全自動奶泡系統,
可以做出綿密柔軟的奶泡,
壺身有標示容量刻度,
拿鐵瑪奇朵 LM,卡布奇諾 C,
需要多少鮮奶就倒多少。
其實鮮奶少放也不用擔心,
因為咖啡機有安全感應器設計,
牛奶用完就會停止打奶泡,
避免產生高溫蒸氣、預防燙傷。
鮮奶如果多放也不會浪費,
奶壺從咖啡機取下後,
因為有蓋子,不須封瓶直接放冰箱,
第二天可以繼續用喔!

De’Longhi 全自動義式咖啡機
專業技術獨家的無管道設計,
可以減少咖啡粉殘留,
讓每杯咖啡呈現新鮮現磨的最佳風味。
13段可調式研磨的錐形不鏽鋼刀,
依據個人喜好做咖啡豆粗細調整,
還有咖啡粉槽,用現成咖啡粉也可以。

隨機附有說明書、咖啡匙、
軟水過濾器、測試紙、除鈣液,
如果家裡用的是過濾水(軟水),
就不需要安裝軟水過濾器了。

清潔咖啡機非常簡單,
每一次開關機的時候,
都會自動清洗咖啡出水口;
每次使用奶壺後,Clean 鍵就會閃爍,
按 Clean 就會自動清潔奶泡輸出管,
將奶管中的牛奶沖洗乾淨。

奶壺、沖煮器、汲水盤、豆渣槽,
拆卸後用清水沖洗、擦乾,
輕鬆搞定,一點都不費力。

初次使用前,先清洗配件,
執行說明書的開機步驟,
接著加入咖啡豆、水、鮮奶,
我們家的咖啡館就開張啦!

卡布奇諾

卡布奇諾上頭厚厚一層奶泡,
輕盈又細緻很有質感,
濃郁的咖啡配上柔和奶香,
口感平衡、溫暖又細緻的滋味,
不愧是義大利百年品牌
De’Longhi 全自動義式咖啡機
太厲害,咖啡大師就是這台了!

把全脂冰牛奶放進奶壺,
按下卡布奇諾按鍵,
輕鬆就完成專業級咖啡,超讚!

拿鐵瑪奇朵

再來一杯療癒系的拿鐵瑪奇朵
牛奶成分比卡布奇諾多一些,
喝起來奶香味更濃郁,

我到現在都還在震驚,
綿密細緻的奶泡,居然一鍵就完成,
在家輕鬆就能做出拿鐵瑪奇朵
太有成就感了啦!

巧克力拿鐵咖啡

My Latte 客製化拿鐵設計,
實在太神奇、太實用了,
可以把奶壺牛奶一次用完,不剩一滴!
我很常使用 My Latte 按鍵,
只要調整奶泡的多寡,
就可以來變化不同飲品,
甚至單純只加熱牛奶也行,
只要熱完牛奶後,再按一次 My Latte,
就會停止行程,不會流出咖啡。

分享這次用 My Latte 按鍵
做出牛奶多多的巧克力拿鐵咖啡
這是網路很紅的巧克力飲品,
先把巧克力片放入杯中,
奶壺中準備160cc 冰牛奶,

接著按下 My Latte 按鍵,
太滿意了!牛奶真的用光光耶!
巧克力拿鐵咖啡完成後,
撒上一些肉桂粉,拌勻再喝,
濃郁香甜中還帶有咖啡微苦的滋味,
再搭配輕盈細緻的奶泡,
口感實在是太迷人了。

義式濃縮咖啡

De’Longhi 全自動義式咖啡機
可以同時萃取兩杯 espresso

表層的咖啡脂 crema ,
綿密細緻像奶油般的泡沫,
攪拌一下再喝,
純飲 espresso 口感強烈濃厚,
味道相當不錯,
但是我更愛拿來當飲料底料,
變化出更多咖啡飲品。

橙汁咖啡

espresso 加上新鮮現搾的柳丁汁,
酸甜水果香氣的咖啡,清爽好喝。
你看看這迷人的漸層顏色,
好像是浪漫夕陽,太療癒了吧!

橙汁咖啡做法非常的簡單,
杯中放入冰塊、柳橙汁,
再將 espresso 緩緩倒在冰塊上,
最後再加上一片柳橙就完成了。
比例的部分就依個人喜好,
看是要果香多一點、咖啡濃一點,
調製個人專屬的黃金比例。

西西里檸檬氣泡咖啡

espresso 加上氣泡水的經典,
就是這杯西西里檸檬氣泡咖啡
之前在超商買來喝,一喝就愛上,
可惜是夏季限定,現在不用擔心,
在家也能做出西西里檸檬氣泡咖啡
檸檬酸度、甜度、咖啡濃度,
通通可以客製化,
咖啡跟檸檬原汁調和,再配上氣泡水,
清爽暢快的口感,超舒壓的!

西西里檸檬氣泡咖啡做法簡單,
杯中放入冰塊、檸檬原汁、氣泡水,
再將 espresso 緩緩倒在冰塊上,
如果要漸層感持久一些,
建議檸檬汁加點糖調味,
或是用加糖的氣泡水,
這樣分層就會很明顯喔!

阿芙加朵

最喜歡義式甜點阿芙加朵
espresso 的苦跟香草冰淇淋的甜,
苦與甜的完美融合,
讓人分不清楚是甜點還是飲品,
但是就是很喜歡、很喜歡!

只要將做好的 espresso
淋在香草冰淇淋上就完成了,
也可以加點利口酒,
或是焦糖醬、堅果碎片增添風味。

純萃冷冽冰咖啡

透過較低溫度的咖啡萃取技術,
做出來的純萃冷冽冰咖啡
真的是特別好喝耶!
冰塊融化的速度變慢之外,
可以慢慢享受咖啡的甘甜醇厚。

只要將杯中放入滿滿的冰塊,
按下 OVER ICE 按鍵,

超好喝的純萃冷冽冰咖啡就完成啦!

以前出門辦事,習慣會買杯冰咖啡,
現在直接在家現做外帶,
簡單又方便,重點是好好喝喔!

鹽口檸檬冰咖啡

以前做鹽口檸檬冰咖啡
咖啡加入冰塊後,
味道很快就會被稀釋,
這次用純萃冷冽冰咖啡來做,
風味變更好,太滿意了!

先將杯緣用檸檬抹一圈,
然後在淺盤中放海鹽,
杯緣倒扣按壓,把杯口沾上海鹽,
做好鹽口杯之後,
放入檸檬汁、檸檬片、冰塊,

按下 OVER ICE 按鍵,
鹽口檸檬冰咖啡就完成了。
咖啡經過鹽口杯風味絕佳,
微苦又酸甜的滋味,好喝!

熱咖啡

天氣微涼,就想來杯熱咖啡配甜點,
選擇喜歡的咖啡濃度,
按下 Caffee 按鍵,熱咖啡就完成了。

熱咖啡表層有 crema 黃金泡沫,
喝起來不像美式咖啡那麼淡,
可以喝到濃醇的咖啡香,
搭配甜點真的很不錯。

鴛鴦奶茶咖啡

這杯不是港式鴛鴦,
是網美風的鴛鴦奶茶咖啡
厚厚一層柔軟細緻的奶泡,
還有咖啡奶茶的漸層,
以為是奶茶,又喝到咖啡香,
不加糖都很好喝。

用「熱水鍵」泡紅茶包,
先製做紅茶濃縮液,
然後在奶壺中裝入鮮奶,
按下「My Latte 鍵」,
這樣鴛鴦奶茶咖啡就完成了,
微涼的天,暖暖的喝,好療癒喔!

焦糖脆脆拿鐵咖啡

前陣子韓國流行的網美咖啡,
就是這杯焦糖脆脆拿鐵咖啡
焦糖脆脆加上冰拿鐵,
融化的焦糖順流而下,超美的!
口感跟味道很不錯,
在家自己做也不難喔!

蜂巢焦糖脆脆怎麼做?
將 50g  二砂、40g 水放入鍋中,
中小火加熱,輕晃鍋子,不要攪拌,
等到砂糖焦化起大泡泡,
熄火加入 2g 食用小蘇打快速攪拌,
體積膨脹後倒入烘焙紙上放涼,
接著敲碎就完成蜂巢焦糖脆脆

杯中裝滿冰塊、200cc 牛奶,
再將焦糖脆脆鋪在上頭,
按下 espresso 按鍵,

喜歡咖啡味濃一點,可以按2杯的量,
espresso 直接沖在焦糖脆脆上,
焦糖融化直接跟咖啡牛奶結合,
帶有焦糖風味的拿鐵咖啡,
還吃得到酥脆的蜂巢脆餅,
口感相當豐富,難怪深受喜愛。

太喜歡 De’Longhi 全自動義式咖啡機
彩色圖示選單非常好用,
自動奶泡系統輕鬆做出綿密奶泡,
重點是使用後的清潔超簡單。
現在每天都期待喝咖啡,
一個按鍵就沖出多款新鮮研磨咖啡,
天天喝都喝不膩!
接下來我會買一些風味糖漿,
到時候再來做榛果拿鐵、
太妃糖堅果拿鐵、香草拿鐵….
光是想像就覺得一定會很好喝。

De’Longhi 是義大利百年經典品牌,
品質、保固、維修有一定的保障,
早買早享受,加上又有折扣,
心動了嗎?快把專業的咖啡大師
 De’Longhi 全自動義式咖啡機帶回家,
打造充滿咖啡香的家庭咖啡館吧!

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