我對客家料理有莫名的喜歡,
久久沒吃就會很想念很想念,
這次全家來新竹北埔小旅行,
在地的朋友帶我們來到
竹東的客家美食餐廳《好所在》,
這裡是舊時的平房稍作改造而成的懷舊餐廳,
就位於竹東鎮東峰路上,
雖然沒有特約停車場,
但是附近的路邊都算好停。
::竹東美食推薦-好所在 ::
地址:新竹縣竹東鎮東峰路178號
電話:03-5962978
營業時間:10:00~14:00,17:00~21:00
(周二公休,國定假日順延公休)
《好所在》的裝潢都是古早懷舊風,
餐廳內的牆上都掛著古早農作的器具,
隔壁房也有碾米機等工具展示。
我們就在古色古香的平房內用餐,
《好所在》的用餐環境很有客家農作風格,
這裡的客家菜價格很平實,
看著菜單上的菜色,
每一樣都好想點喔!
四大四小,
點了滿滿的一桌,六菜一湯。
這裡的白飯是自助式的,無限供應。
::白斬土雞::
來到客家餐廳必點的就是白斬土雞,
我最愛客家的白斬土雞了,
雞皮QQ的,肉質甜甜的,
咬起來多汁又有咬勁,
雞腿的切片部位最有口感,
也最好吃。
單吃就很美味了,
偶爾也會沾一點客家桔醬吃,
酸甘醬汁更襯托土雞的甜。
::酸菜肉片湯::
這道湯品要好喝,
最主要的靈魂是客家酸菜,
酸菜一定要又脆又酸,
酸中還要回甘,
這樣煮出來的酸菜肉片湯才會好喝。
《好所在》的酸菜肉片湯,
酸菜很夠味,
我個人超推薦的,
是我喜歡的味道喔!
::客家小炒::
這道超下飯的啦!
五花肉跟豆干都編得酥香,
配上芹菜蔥段一塊吃,越嚼越香。
::鐵板豆腐::
有小朋友一塊用餐,
鐵板豆腐是一定要點的啦!
在鐵板上滋滋作響的料理,
奶油香氣也隨著飄香,
這道幾乎由孩子們配飯掃盤。
::菜圃蛋::
感覺很像是菜圃烘蛋的作法,
但吃起來蓬鬆有空氣感,
蛋香配著菜圃香,
不死鹹的滋味,好吃!
::塔香溪哥::
炸過的溪哥魚骨都炸酥了,
用九層塔增香,撒上胡椒鹽調味,
感覺就像是吃零食一樣,
一隻接一隻,越吃越涮嘴。
::地瓜拔絲::
最後的甜點就點地瓜拔絲,
裹著麥芽糖的地瓜,
雖然熱量超高,
但是偶爾吃一下超幸福的呢!
《好所在》在餐廳的後方還有小魚池,
用完餐後,小朋友還可以在那裏賞魚。
竹東這家很有特色又平價的客家美食餐廳,
感謝在地朋友的推薦,
要不然路過竹東也不會留意要停下來用餐呢!
::新竹小旅行。住宿+景點+美食::
【北埔住宿】麻布山林-賞螢專案。房間+早餐。好多螢火蟲跟油桐花!
【北埔-麻布山林】神秘又悠閒的私房景點。原始森林美景的渡假村
【北埔老街】北埔呂廟口粄條。朝思暮想的客家粄條,終於吃到囉!
【北埔一日遊】北埔老頭擺農庄。烤肉、棒球九宮格、DIY擂茶、小鬆餅
【竹東美食推薦】客家菜餐廳-好所在。在地人帶路的美味饗宴(附菜單)
更多親子吃喝玩樂,請訂閱 咖啡老媽FB粉絲團