花蓮伴手禮推薦-德利豆乾
總店：花蓮市大禹街6號
分店：花蓮市國聯一路57號
必買伴手禮：德利剝皮辣椒、蒜味豆干、白梅
德利豆乾有九十多年的歷史，
目前是第四代在經營，
德利豆乾是用非基改黃豆製作豆乾，
厲害的是陳年秘方滷湯，
應說是純中藥熬製而成。
在做豆乾的時候，
要先浸在滷湯內，
滷上數個小時後再調味加工。
這樣遵循古法製成的豆乾，
滷得很徹底，
起來柔軟又入味，非常涮嘴。
德利豆乾研發出很多不同口味，
甚幾乎都有試吃，
我最推薦的就是蒜味、香滷，
鹹香夠味，配酒配茶都超讚的。
不知道要買哪種口味，
直接到門市試吃選購就對了！
除了豆乾是招牌之外，
德利白梅也是熱賣商品，
這款是第三代負責人
用台灣在地青梅研發出的商品。
梅子裹著白色細緻的葡萄糖，
吃起來酸酸甜甜的，
一直以來都是德利熱銷伴手禮，
喜歡梅子製品的，不容錯過！
在門市冰箱裡，
有很多真空包裝的豆乾，
這款勁滷豆乾在網路很推薦。
豆乾有夠大塊，
是用德利獨門香料滷汁熬成。
門市人員分享最厲害的吃法，
是加一點香油、蒜末、香菜，
喜歡吃辣的，就加一點辣椒末，
因香料跟豆乾拌著吃，
聽說有夠無敵的啦！
門市還有賣現滷的豆乾，
也有提供試吃，
熱豆乾熱騰騰的吃，
豆乾的豆香伴隨著滷汁，
味道很不錯耶！好好吃喔！
店員推薦滷豆乾
搭配德利剝皮辣椒一塊吃，
吃一口我就淪陷了，超美味！
這辣度是我愛的夏天辣，
夏天的辣椒辣度特別辣，
二話不說，立刻入手一瓶，
一吃成主顧，
每次來花蓮我都要來買啦！
