歡迎我們家的廚房新玩具，
Nicer Dicer德國魔廚多功能秒切組，
這組我在FB看過好幾次影片檔，
一整個被洗腦，
覺得如果廚房有了它，備料一定更便利，
順便問了一下周圍的好友們，
沒想到她們也看過這宣傳影片，
跟我一樣一整個心動耶！
趁著新品到我家，趕緊來開箱使用囉！
有三組刀具，五種形狀大小組合。
1250ml的保鮮儲物盒，
可以當保鮮盒使用，
或是直接接刀具替換槽使用。
刀具替換槽上蓋有一組固定式推進器，
一組是拆解式的，可隨不同的刀具來配搭。
裝上對應的推進器，裝上刀具組，
就可以開始使用囉！
每次被料都要備很久的咖哩雞，
現在來試試Nicer Dicer德國魔廚多功能秒切組的威力。
首先先將紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥去皮，
將這些食材先用刀切大塊狀，
食材逐一放入，
因為紅蘿蔔、馬鈴薯是屬於硬式食材，
需要用雙手按壓，因為刀鋒很利，
刷的一聲，
就可以聽到食材掉進保鮮盒的清脆響聲，
好俐落的聲響呢！
一下子就都切成小塊了耶！
終於切洋蔥不流淚了，
太好了啦～～～不流淚耶！！
將用刀切一半的洋蔥放入，
按壓下去，直接將洋蔥切丁，迅速！
以前要備料很久的食材，
現在真的省時不少。
最近我發現咖哩雞的新作法，
味道超讚的，讓咖哩的口感又再升級，
咖哩本身大人小孩都愛，加上白醬，
這滋味更是讓人難以抗拒啊！
這裡就不放咖哩雞肉的食譜文，
有興趣的朋友我下一篇有紀錄。
（文章：加了白醬更好吃的咖哩雞食譜）
廚房有了新玩具，
Nicer Dicer德國魔廚多功能秒切組，
當然要來試試DIY莎莎醬，
莎莎醬最花時間的就是備料，
這次換上切丁工具組，
先將番茄去蒂頭，
我忘了去皮啦！就直接按壓，
我用的力道沒有很強，
神奇的是，果肉都按壓下去了，
剩下一層皮還在刀具上，
太好了，感覺是自動幫我去番茄皮呢！
洋蔥的部分我先切大塊，
然後放在10×10公厘的切丁刀具組上，
番茄一下子就切好，
連平常切會流眼淚的洋蔥，
也可以輕而易舉的切丁完成，
太有成就感了啦！
我喜歡的莎莎醬版本是洋蔥很多的加辣版，
每個人口味不一樣啦！
我這次試做的量很少，
反正就做兩天吃完的分量。
：：莎莎醬。食譜 ：：
【食材】番茄一顆、洋蔥半顆、香菜一小把、蒜頭兩瓣、紅辣椒半根
【調味料】檸檬汁半顆、辣椒水適量、鹽少許、糖可不加
【作法】1. 將洋蔥、番茄切丁，辣椒去籽切末，大蒜、香菜切末
2. 將所有食材跟調味料攪拌均勻。
3. 放入冰箱冷藏，兩個小時後就可以吃囉！
隨著冷藏的時間愈久，
食材就會出汁，會更入味更好吃，
配上玉米片吃，人間美味啦～～
Nicer Dicer德國魔廚多功能秒切組
還有圓體等分刀具，
換上配搭的推進器，
將削皮去頭去尾的奇異果放入，
輕輕一壓，
八片奇異果就切片完成了。
接下來試試魔廚刨刀組合配件，
有不鏽鋼的V字刀片，
可調整厚度，也有切絲調節器，
柳丁輕輕一滑，就可以輕鬆切片。
檸檬也是，輕鬆切片沒問題。
特別的是這組有防刮傷輔助器，
將輔助器差在食材上，
就可以輕鬆切片、切絲。
超方便的啦！要切片、還是切絲，
厚薄粗細，通通可以自訂。
切薄片的檸檬，
還可以拿來做冰糖檸檬呢！
廚房有了這個新玩具，
改變了我切菜的習慣，剛開始有點不適應，
練習幾次之後，發現真是方便呢！
尤其是切洋蔥功能，
應該是我會最常使用的，
輕鬆切、不流淚，而且又快速。
