滴雞精難不難?
電鍋可以滴、壓力鍋也行,
只要買到好的雞肉,
花點時間就可以做到,
每次自製滴雞精都很有成就感,
但是看著那一鍋的乾柴的雞肉,
不自覺嘆了一口氣,
不想浪費食材,吃多也覺勉強,
買已經滴好的雞精還是最方便。
鄉奔奔手工訂製滴雞精聽過沒啊?
這家是媽媽們口耳相傳推薦的,
收到訂單才開始製做,
因為堅持顧好每鍋品質新鮮製做,
有時訂單多到要等半個月才能出貨呢!
而且確保品質都是全程冷凍宅配。
果然好東西是值得等待的,
鄉奔奔手工訂製滴雞精
濃醇香沒有腥味,
趁熱喝,好喝極了!
連小孩的接受度都很高。
鄉奔奔手工訂製滴雞精
用的是南投縣竹山鎮
180天自然生長的放牧雞製成,
目前有原味、西洋蔘兩種口味。
平常我都生龍活虎很有元氣,
但是只要身體虛虛的,
沒力氣為自己燉補湯品時,
我就會從冰庫拿出鄉奔奔滴雞精加熱,
早上空腹喝一碗,幫自己進補。
滴雞精加熱方式很簡單,
可以先燒500cc的水,
兩包的話,我會放800cc的水,
熄火後直接放入鄉奔奔滴雞精,
大約悶5分鐘取出。
或是直接用電鍋加熱,
一打開鍋蓋,
天啊!香噴噴耶~
我好愛鄉奔奔西洋蔘滴雞精,
裏頭原料有自然放牧土雞、
西洋蔘、黨蔘、枸杞、紅棗,
一包大約100ml,
滴雞精配上蔘香跟那紅棗的甜,
自然回甘的滋味,超好喝!
原味滴雞精呈現金黃色澤,
一口一口品嚐著滴雞精的醇厚香甜,
沒有腥味,特別順口。
鄉奔奔原味滴雞精
我還經常拿來入菜,
像是熬粥、燉湯
還是做蒸蛋都超好用,
只要加一些滴雞精,
就可以讓料理變得營養又美味。
★烏龍麵蒸蛋★
【食材】雞蛋兩顆、烏龍麵半包、鴻禧菇、花椰菜、玉米筍、紅蘿蔔適量
【調味料】鄉奔奔手工訂製滴雞精原味15ml、醬油一小匙、水120ml
【做法】1.將食材切成適當大小,紅蘿蔔建議切薄片。
2. 將雞蛋、水、醬油、滴雞精打勻過篩
3. 將烏龍麵跟步驟1、2的食材放入碗中,
電鍋放入一杯水,斜蓋鍋蓋留縫隙,
等電鍋跳起來就完成囉!
烏龍麵蒸蛋因為加了滴雞精,
蒸蛋的味道更多層次,
搭配Q彈的烏龍麵,
既飽足又兼具營養的一餐。
★牛蒡蛤蜊雞湯★
滴雞精真的太得我心了,
因為我很愛喝雞湯,
但是雞湯的肉卻很少吃,
用滴雞精來做湯品,
對我而言快速又方便。
【食材】牛蒡半根、蛤蜊數顆、薑兩片
【調味料】鄉奔奔手工訂製滴雞精原味一包、鹽適量
【做法】1. 將吐完沙的蛤蜊洗淨、牛蒡用刀背稍微刮除表皮切片備用。
2. 將牛蒡、蛤蜊、薑片、原味滴雞精放入鍋中,並加入適量的水。
3. 放入電鍋中,內鍋放入1.5杯水,
等電鍋跳起,再加鹽調味就完成囉!
★鮮香菇雞湯★
這道是我的低熱量聖品,
用低熱量的鄉奔奔原味滴雞精,
加入很多的新鮮菇類,
只要加一點水,放進電鍋,
沒過多久就可以吃了。
雞湯加上新鮮香菇的湯頭,
說有多鮮就有多鮮,
而且吸飽高湯的菇類更是美味,
每次吃完一整碗,
都不會覺得有負擔呢!
【食材】雪白菇、金針菇、鮮香菇、杏鮑菇、木耳、蔥
【調味料】鄉奔奔手工訂製滴雞精原味半包、鹽適量
【做法】1. 將香菇、木耳切適當大小備用。
2. 將食材、原味滴雞精跟適量的水放入鍋中。
3. 放進電鍋蒸,內鍋約放一杯水。
4. 電鍋跳起來後加鹽調味,視個人喜好撒上蔥花。
如果你跟我一樣有在喝滴雞精,
又懶得自己製做滴雞精的人,
鄉奔奔手工訂製滴雞精
用料好、價格實惠,是不錯的選擇。
如果要送禮的話,
還有卡片代寫服務,
當親朋好友收到滴雞精時,
同時也收到暖暖的問候喔!
想訂購鄉奔奔滴雞精,
用電話、Line、粉絲團都可預約訂製。
現在購買還會送一包雞油,
這包雞油是滴雞精釋出的雞油,
經由過濾再包裝,
拿來炒菜、拌飯、拌麵都不錯喔!
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★鄉奔奔手工訂製滴雞精★
預約訂購專線:0976-296950
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{此篇為邀約分享文}