【滴雞精入菜】鄉奔奔手工訂製滴雞精 ★原味醇香好喝,西洋蔘滴雞精我喜歡!

 

  滴雞精難不難?

電鍋可以滴、壓力鍋也行,

只要買到好的雞肉,

花點時間就可以做到,

每次自製滴雞精都很有成就感,

但是看著那一鍋的乾柴的雞肉,

不自覺嘆了一口氣,

不想浪費食材,吃多也覺勉強,

買已經滴好的雞精還是最方便。

鄉奔奔手工訂製滴雞精聽過沒啊?

這家是媽媽們口耳相傳推薦的,

收到訂單才開始製做,

因為堅持顧好每鍋品質新鮮製做,

有時訂單多到要等半個月才能出貨呢!

而且確保品質都是全程冷凍宅配。

果然好東西是值得等待的,

鄉奔奔手工訂製滴雞精

濃醇香沒有腥味,

趁熱喝,好喝極了!

連小孩的接受度都很高。

 鄉奔奔手工訂製滴雞精

用的是南投縣竹山鎮

180天自然生長的放牧雞製成,

目前有原味、西洋蔘兩種口味。

 

 平常我都生龍活虎很有元氣,

但是只要身體虛虛的,

沒力氣為自己燉補湯品時,

我就會從冰庫拿出鄉奔奔滴雞精加熱,

早上空腹喝一碗,幫自己進補。

 滴雞精加熱方式很簡單,

可以先燒500cc的水,

兩包的話,我會放800cc的水,

熄火後直接放入鄉奔奔滴雞精

大約悶5分鐘取出。

或是直接用電鍋加熱,

一打開鍋蓋,

天啊!香噴噴耶~

 我好愛鄉奔奔西洋蔘滴雞精

裏頭原料有自然放牧土雞、

西洋蔘、黨蔘、枸杞、紅棗,

一包大約100ml,

滴雞精配上蔘香跟那紅棗的甜,

自然回甘的滋味,超好喝!

 原味滴雞精呈現金黃色澤,

一口一口品嚐著滴雞精的醇厚香甜,

沒有腥味,特別順口。

 鄉奔奔原味滴雞精

我還經常拿來入菜,

像是熬粥、燉湯

還是做蒸蛋都超好用,

只要加一些滴雞精

就可以讓料理變得營養又美味。

 ★烏龍麵蒸蛋

【食材】雞蛋兩顆、烏龍麵半包、鴻禧菇、花椰菜、玉米筍、紅蘿蔔適量

【調味料】鄉奔奔手工訂製滴雞精原味15ml、醬油一小匙、水120ml

 【做法】1.將食材切成適當大小,紅蘿蔔建議切薄片。

 2. 將雞蛋、水、醬油、滴雞精打勻過篩

 3. 將烏龍麵跟步驟1、2的食材放入碗中,

電鍋放入一杯水,斜蓋鍋蓋留縫隙,

等電鍋跳起來就完成囉!

 烏龍麵蒸蛋因為加了滴雞精

蒸蛋的味道更多層次,

搭配Q彈的烏龍麵,

既飽足又兼具營養的一餐。

  ★牛蒡蛤蜊雞湯

 滴雞精真的太得我心了,

因為我很愛喝雞湯,

但是雞湯的肉卻很少吃,

滴雞精來做湯品,

對我而言快速又方便。

 【食材】牛蒡半根、蛤蜊數顆、薑兩片

【調味料】鄉奔奔手工訂製滴雞精原味一包、鹽適量

 【做法】1. 將吐完沙的蛤蜊洗淨、牛蒡用刀背稍微刮除表皮切片備用。

2. 將牛蒡、蛤蜊、薑片、原味滴雞精放入鍋中,並加入適量的水。

 3. 放入電鍋中,內鍋放入1.5杯水,

等電鍋跳起,再加鹽調味就完成囉! 

 

鮮香菇雞湯

這道是我的低熱量聖品,

用低熱量的鄉奔奔原味滴雞精

加入很多的新鮮菇類,

只要加一點水,放進電鍋,

沒過多久就可以吃了。

雞湯加上新鮮香菇的湯頭,

說有多鮮就有多鮮,

而且吸飽高湯的菇類更是美味,

每次吃完一整碗,

都不會覺得有負擔呢!

 【食材】雪白菇、金針菇、鮮香菇、杏鮑菇、木耳、蔥

【調味料】鄉奔奔手工訂製滴雞精原味半包、鹽適量

【做法】1. 將香菇、木耳切適當大小備用。

 

2. 將食材、原味滴雞精跟適量的水放入鍋中。

 3. 放進電鍋蒸,內鍋約放一杯水。

4. 電鍋跳起來後加鹽調味,視個人喜好撒上蔥花。

如果你跟我一樣有在喝滴雞精

又懶得自己製做滴雞精的人,

鄉奔奔手工訂製滴雞精

用料好、價格實惠,是不錯的選擇。

如果要送禮的話,

還有卡片代寫服務,

當親朋好友收到滴雞精時,

同時也收到暖暖的問候喔!

想訂購鄉奔奔滴雞精

用電話、Line、粉絲團都可預約訂製。

現在購買還會送一包雞油,

這包雞油是滴雞精釋出的雞油,

經由過濾再包裝,

拿來炒菜、拌飯、拌麵都不錯喔!

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★鄉奔奔手工訂製滴雞精★

預約訂購專線:0976-296950

鄉奔奔Line ID: @vgj1688m

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