【食譜】蔥燒蝦，蔥香四溢，口感升級！

海鮮咖啡老媽

蔥燒蝦做法很簡單，
料理的時間很快，
一下子就炒出香噴噴的蔥燒蝦，
口感Q彈的鮮甜蝦肉，
搭配濃郁蔥香，無敵美味！
超適合拿來當下酒菜。

蔥燒蝦

【食材】大白蝦、蔥、蒜頭
【調味料】金美滿醬油適量

蔥燒蝦 – 做法

1. 蔥切段、大蒜切末備用

2. 蝦子剪鬚、剪刺、開背去腸泥。

 3. 放入少許油熱鍋，小火煸蔥白跟蝦子

 4. 等蝦子兩面煎紅，放入醬油、適量的水燒開，

稍微收汁，加入蔥綠拌炒就可以盛盤囉！