海鮮 - 咖啡老媽

【鮮蝦食譜】鮮蝦粉絲煲，味道很蝦，太喜歡了！

麵.飯咖啡老媽2019 年 4 月 2 日

鮮蝦粉絲煲一點都不難做，只要輕鬆備料，簡單幾個步驟就可以上桌，因為蝦子有先煎過，蝦油的鮮味跟粉條結…

之前去中和的韓國街，瘋狂採買好多食材，還買了大包裝的韓式煎餅粉，既然開封了，又有四格烹飪神器，就來做…

海鮮咖啡老媽2018 年 2 月 2 日

過年除了圍爐吃火鍋之外，一定會有魚料理，這次分享紅燒鱸魚，魚要煎得好看，鍋子絕對是關鍵，用不鏽鋼炒鍋煎魚…

海鮮咖啡老媽2017 年 1 月 17 日

每次家族聚餐必點就是清蒸石斑，肉質細嫩刺又少，味道又鮮美，是大人小孩老人都很愛的一道魚料理，餐廳吃清蒸石…

海鮮咖啡老媽2017 年 1 月 15 日

今天在市場上看見燙熟比較大管的熟小卷，本來是想要買其他海鮮的，經不過魚販老闆娘的促銷，好啦好啦！！買一…

麵.飯咖啡老媽2015 年 12 月 12 日

海鮮炒烏龍麵要炒得好吃，海鮮一定要鮮，而且不能炒老，還有烏龍麵一定要入味，只要掌握這兩點，至於要加哪…

麵.飯咖啡老媽2015 年 5 月 22 日

有一次去餐廳吃創意料理，紅酒老爸點了一道糯米椒小魚乾義大利麵，從此之後念念不忘，我當時有吃幾口，果真…

蔬果根莖咖啡老媽2014 年 12 月 14 日

芹菜炒花枝是家裡常煮的家常菜，切格紋刀的花枝再用斜刀切片，接著用汆燙料裡，花枝吃起來超鮮嫩，配上芹菜的…

海鮮咖啡老媽2014 年 11 月 5 日

每次去我們家愛吃的那一家刀削麵店，總會拿一盤「糖醋甜不辣」一起吃，可是一盤35元份量超少的，這次買了一…

海鮮咖啡老媽2014 年 10 月 27 日

Hello Alaska的太平洋鱈魚菲力，是來自阿拉斯加海域的野生鱈魚，肉質細緻之外，口感有彈性，吃起來…