【食譜】蒜香奶油蘑菇,開胃的下酒菜(蘑菇清洗有方法喔!)
蒜香奶油蘑菇 是我很愛的的消夜料理, 深夜想吃一點東西, 有不想吃太複雜的食物, 如果冰箱還有一盒蘑菇的話, …
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蒜香奶油蘑菇 是我很愛的的消夜料理, 深夜想吃一點東西, 有不想吃太複雜的食物, 如果冰箱還有一盒蘑菇的話, …
夜市常出現的豆腐乳雞,其實在家做不難,用氣炸鍋、烤箱做都行,如果要吃那種油炸過的酥嫩。二次油炸搶酥,口感好吃…
做章魚燒一點都不難, 最難的就是準備食材, 如果要堅持做出日式章魚燒, 章魚腳、章魚燒粉、海苔粉、燒肉醬,…
雨後的天氣開始有點涼, 超想喝熱熱的麻油雞湯, 麻油雞湯有很多不同做法, 之前我都是做全酒的客家雞酒, 這次想…
瓦斯爐生米煮粥超好吃, 這次分享超好吃紅蘿蔔排骨粥, 用的米水是8倍比例, 做法很簡單,先熬排骨高湯, 然後再…
想吃溫沙拉不一定要去便利商店買,在家做也是很方便的,只要事前先備好食材,然後該進烤箱的進烤箱,該汆燙的汆燙一…
西班牙Tapas必點的 下酒菜就是橄欖油蒜味蝦, 鮮嫩彈牙的白蝦, 搭配濃郁的蒜味橄欖油, 好吃得不得了,…
雪裡紅是我最期待的懷舊便當配菜,那種酸香辣的滋味,一吃就開胃,雪裡紅不管是炒絞肉,或是炒豆干都很好吃,我喜歡加…
聽說用鬆餅粉可以調成熱狗粉漿,但是我一直都沒試過,家裡剛好有德式香腸,也有鬆餅粉,那就擇日不如撞日,來試炸看看…
紹興醉雞有夠好吃, 而且做法超級簡單, 之前都是先蒸雞腿再用醃料冰鎮, 這次分享另一種做法的紹興醉雞, 是將雞…