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咖啡老媽

料理。旅遊。親子窩

作者: 咖啡老媽

【電鍋料理】高粱酒茶葉蛋,如何蛋嫩又入味?

蛋.豆腐咖啡老媽2023 年 5 月 14 日

用電鍋煮茶葉蛋非常簡單, 材料不多,只需要準備 雞蛋、料理包、醬油、水, 通通放進電鍋就可以開始煮啦! 但是想…

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【食譜】泰式打拋豬肉,加番茄有點台,更好吃!

肉類料理咖啡老媽2023 年 5 月 14 日

泰式打拋調理包超好用!我這包是在全聯買的,價格不貴又好用,做打拋料理,只要加一些,隨意炒都有餐廳級的水準。這次…

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【花蓮伴手禮】鳳梨灣的土鳳梨酥,一吃就上癮!

花東咖啡老媽2023 年 5 月 14 日

花蓮伴手禮推薦 – 鳳梨灣 地址:花蓮市中華路141號 必買伴手禮推薦:土鳳梨酥、文旦酥 |官網|…

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【平底鍋料理】香煎蜜汁雞腿排,輕鬆調蜜汁醬,甜滋滋超好吃!

肉類料理咖啡老媽2023 年 5 月 14 日

誰能抗拒蜜汁雞腿排呢? 這道也是孩子們最愛的便當菜, 每次便當只要有蜜汁雞腿排, 兄弟倆就會超開心, 吃完隔天…

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【電鍋料理】酒蒸蛤蜊、啤酒蝦,一鍋兩菜超快速!

電鍋料理咖啡老媽2023 年 5 月 14 日

陶瓷分隔保鮮盒超好用,拿來當便當盒、保鮮收納盒,或是直接當烤盤進烤箱都行;兩格設計的分隔保鮮盒,我就常拿來做電…

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【食譜】蔥燒蝦,蔥香四溢,口感升級!

海鮮咖啡老媽2023 年 5 月 14 日

蔥燒蝦做法很簡單, 料理的時間很快, 一下子就炒出香噴噴的蔥燒蝦, 口感Q彈的鮮甜蝦肉, 搭配濃郁蔥香,無敵美…

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【花蓮名產推薦】文旦復興的文旦酥,吃得到柚子喔!

花東咖啡老媽2023 年 5 月 13 日

花蓮名產推薦-文旦復興 地址:花蓮市中山路193號 訂購專線:03-8350011 推薦必買伴手禮:花蓮文旦酥…

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【食譜】壽喜燒火鍋現煮現吃,在家聚餐好歡樂!

肉類料理咖啡老媽2023 年 5 月 13 日

約在家裡聚餐,吃壽喜燒最好了! 日式壽喜燒醬汁要怎麼調? 食譜會很難嗎? 不難,一點都不難喔! 超市都有賣日式…

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【食譜】蔥燒豆乾,醬香味是好吃的關鍵!

蛋.豆腐咖啡老媽2023 年 5 月 13 日

在廚房裡嘗試各種不同的食譜, 蔥燒豆乾是我最喜歡的料理, 只有豆乾、蔥主要的食材 用蒜頭、蔥白爆香後, 再加入…

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【食譜】萬用涼拌醬汁-做涼拌金針菇、雲耳超對味

涼拌菜咖啡老媽2023 年 5 月 13 日

萬用涼拌醬汁 – 做法 【食材】甘田醬油、香菜末、蒜末、辣椒末、現壓檸檬汁 【做法】就將食材拌勻,…

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★2020隨意窩金選人氣獎
★第四屆隨意窩優質大賞
-料理烘焙分類第一名
★南法官方葡萄酒證照
★好菜網food123駐站主廚
★KIRIN、百威啤酒下酒菜食譜設計
★Niceday駐站部落客
★自由時報-食譜自由配食譜合作
★2019頭城小吃美食節「山海饌」評審

【食譜】
★Neoflam壓力鍋食譜書
★Smart Cook低壓悶煮鍋食譜書

【報紙】
★自由時報家庭副刊「婚姻電力公司」專欄作家
★大紀元韓國無煙鍋、韓國奧庫鍋食譜文

Email: jocelyn0616@yahoo.com.tw

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