看到這排開的鍋具餐盤組，
尖叫吧！我心裡的粉紅小宇宙，
這實在是太棒的母親節禮物了吧！
我今年的時尚夢幻鍋具組，
這還是韓國知名NEOFLAM的
Retro系列-浪漫粉紅鍋限量款，
看到關鍵字了沒？
「限量款」耶！
NEOFLAM浪漫粉紅鍋限量款，
有最流行鑄鐵鍋的外觀，
又有內外陶瓷不沾的優勢，
好看、好用又有質感，
而且通過SGS檢驗認證。
更勸敗的是買一整組，
還送甜美鑄瓷餐具六件組，
送禮送到心坎裡的大禮物，
母親節買這組送媽媽，
老公送太太，
或是自己送自己，
都非常物超所值，
因為這種賞心悅目新廚具，
天天都會甘願進廚房做料理，
受惠的還是全家人啦！
NEOFLAM浪漫粉紅鍋限量款，
26cm炒鍋附玻璃蓋、
22cm雙耳湯鍋（附蓋）、
18cm單柄湯鍋（附蓋）。
NEOFLAM的Retro系列，
在2014年榮獲德國紅點設計獎，
尤其是浪漫粉紅鍋限量款，
看到官網照片就一見鍾情，
收到貨時，心情大好耶！
18cm單柄湯鍋超好用，
煮麵、下水餃、熬果醬、煮奶茶都行；
22cm的雙耳湯鍋，
小家庭用剛剛好，
可以簡單煮出一餐份量的湯品，
分量容易抓，不容易出錯。
我最常用到就是26cm炒鍋，
這組強化玻璃蓋，很好用，
因為蓋上鍋蓋時，
還可以透視鍋中食物，
確實掌握食材的熟成度。
流線造型的電木握柄好握好拿，
翻鍋時可以輕鬆上手。
NEOFLAM浪漫粉紅鍋限量款，
鍋身都是一體成形熔鑄而成的，
你看看這鍋底，太迷人了，
怎麼也可以美成這樣啦！
這組最特別的是，
鍋子內外層是採用
天然陶瓷材質塗層處理，
這是有特殊專利的
「Ecolon Coating」的不沾塗層，
除了不沾、耐刮，
還非常好清潔，
鍋外、鍋底都可常保乾淨呢！
這套甜美鑄瓷餐具六件組多少錢，
猜猜看？這目前是不販售，
是買浪漫粉紅鍋限量款獨家贈送，
你看看，這簡直是超划算的啦！
甜美鑄瓷餐具組，
可以進烤箱、微波爐，
又可以當餐具用，
讓我們家的用餐氣氛，
都變得超浪漫，
充滿著粉紅泡泡…..
天然陶瓷專利塗層ECOLON效果很好，
真的很不沾，
這次拿來雙耳湯鍋燉濃湯，
先炒再燉，讓我驚豔的是，
有馬鈴薯的濃湯，不容易焦底耶！
炒鍋拿來炒白醬，也很容易成功，
而且鍋子都很好洗。
這次用這套來做料理，
白醬培根筆管麵、自製白醬、
野菇濃湯、珍珠奶茶凍，
做成套餐，等孩子們放學一塊吃，
提前在家過個浪漫的母親節。
★白醬培根筆管麵★
【NEOFLAM鍋具】22cm雙耳湯鍋、26cm炒鍋
【食材】筆管麵兩人份、洋蔥半顆、紅蘿蔔1/4根、
鮮香菇、蘑菇、玉米筍、花椰菜、蘆筍適量，
大蒜五瓣、培根六片
【調味料】鹽巴適量、義大利綜合香料、黑胡椒粒少許
【白醬】無鹽奶油25g、中筋麵粉25g、牛奶200cc
【作法】1. 將蔬菜切成適當大小，
培根切小段、大蒜切末備用。
註：白醬的麵粉跟奶油比是1:1
2. 煮一鍋，水沸騰後加入三大匙鹽，將筆管麵放入煮八分鐘後取出。
2. 平底鍋小火加熱後讓入奶油，
等奶油溶化後麵粉拌炒，
接著加入牛奶拌勻後取出備用。
3. 原鍋洗淨後，放入少許橄欖油煸香培根
4. 接著放入洋蔥、紅蘿蔔、蘑菇、鮮香菇、蒜末拌炒。
5. 等食材軟化後，放入白醬、花椰菜、
玉米筍、蘆筍以及八分熟的筆管麵。
6. 加入煮麵水燉煮，最後用少許鹽巴、
義大利綜合香料、黑胡椒調味後即可盛盤。
白醬培根筆管麵裝在
迷你的NEOFLAM鑄瓷鍋裡，
好可愛啊～～
NEOFLAM鑄瓷鍋可以進烤箱，
所以，加厚厚的一層起司，
放進預熱200度的烤箱中，
烤6分鐘等起司融化呈現金黃色，
這樣焗烤白醬培根筆管麵就完成囉！
★野菇濃湯★
【NEOFLAM鍋具】22cm雙耳湯鍋
【食材】洋蔥半顆、馬鈴薯兩顆、蘑菇一盒、杏鮑菇三根
【調味料】鹽、黑胡椒適量、雞高湯（或以雞湯塊代替）
【作法】1. 將蘑菇切片，洋蔥、杏鮑菇、馬鈴薯切丁
2. 中小火熱鍋，放入少許橄欖油，將杏鮑菇、蘑菇、洋蔥炒軟。
（預留一部分蘑菇不要下鍋）
3. 放入馬鈴薯以及800cc水（或雞高湯），
等水沸騰後，
蓋上鍋蓋小火燉煮15分鐘。
NEOFLAM浪漫粉紅鍋的導熱性佳，
蓋上鍋蓋，用小小的火，
居然有中大火的熱度耶！
我好幾次再次check爐火，
以為誤開成大火了呢！
4. 將湯放入調理機中打碎，
然後再放入原鍋，
加入剩下的蘑菇燉煮，
放鹽巴、黑胡椒等調味料。
（視情況加水或是牛奶調濃度）
這樣一鍋濃稠又吃得到蘑菇的野菇濃湯就完成了。
自己做真材實料，一碗接著一碗，太可口了啦！
★珍珠奶茶凍★
【NEOFLAM鍋具】18cm單柄湯鍋
【材料】天仁咖啡香紅茶包、洋菜粉、即食珍珠、二砂
天仁建議的烹調方式是
一份茶包配上2000cc的水，
水煮沸後，放入茶包加蓋燜20~30分鐘，
之後取出茶包，加糖調味即可。
因為我想要煮成1比1的奶茶，
所以水量就先等比例濃縮成1000cc來做。
【作法】1. 1000cc水煮沸後，加入天仁茶包加蓋燜20分鐘後取出。
2. 放入250cc的紅茶、250cc牛奶、5g洋菜粉，
中小火加熱，等快要沸騰後關火。
（洋菜粉於90度就可溶解）
3. 將奶茶液放入鑄瓷碗中，等放涼後置入冰箱冷藏。
要吃的時候，再加入現在最夯的即食珍珠即可。
也可以用其他容器製作，
然後倒扣在美美的鑄瓷盤上，
放上幾片薄荷葉點綴，美翻了～
如果你近期要買不沾鍋具的話，
NEOFLAM浪漫粉紅鍋限量款，
好美、好用又划算，值得入手。
哪裡買？現在東森、森森都販售，
配合賣場母親節活動，
價格就更漂亮，還等甚麼？
限量耶！刀手衝阿～～
{此篇為邀約文}
