【食譜】海鹽爆米花,在家享受電影院的美味

看影集喜歡配爆米花吃,
很喜歡焦糖、海鹽口味,
焦糖爆米花超好吃,熱量卻很高,
經典的海鹽爆米花
熱量比焦糖口味低很多,
而且做法也非常簡單,
只需要幾分鐘,
輕輕鬆鬆就可爆出一大鍋,
撒上海鹽調味,鹹脆鹹香的口感,
深受大人小孩喜歡。

 海鹽爆米花

【食材】玉米粒100g、無鹽奶油30g、2匙海鹽

 海鹽爆米花 – 做法

1. 將奶油放入鍋中,等奶油溶化後轉中火

2.加入玉米粒拌炒,等第一顆爆米花成形

3. 蓋鍋蓋繼續爆,過程不斷的搖晃鍋子,

等差不多爆完後,即可熄火。

 4. 撒上適量的海鹽調味

 一大鍋鹹香脆口的爆米花,
在家自己爆玉米花,
成本很低而且超好吃,
是追劇不可或缺的歡樂零食。