每次到HOLA官網我都習慣去食品調味料區逛逛,
激發一下做菜的靈感,這次找到了一些做兒童餐的食材,
呵呵…運用HOLA這些食材做出孩子們驚呼連連的夢幻便當,
哈哈哈哈!他們放學回家跟我說,
當他們一打開便當的時候,同學們都在圍觀說好想吃喔!
好啦!好啦!等等就來分享食譜^___^
先介紹一下從HOLA下單的食材:
日鹽家庭用鹽、慕堤義式蕃茄羅勒麵醬、西班牙Gallo腳踏車造型麵。
::日鹽家庭用鹽::
因為家裡的鹽巴即將用完,就從挑了這罐日本的鹽巴,
保存期限是十年,2023年到期,ㄟ…應該不會用到十年啦!
每天都在煮菜,慢慢用也可以用個兩三年啦!
我很喜歡日鹽家庭用鹽的開關設計,
直接在瓶身開一個小孔,很好倒喔!
::慕堤義式蕃茄羅勒麵醬+西班牙Gallo腳踏車造型麵::
「慕堤義式蕃茄羅勒麵醬」的產地是義大利,
成分是去皮蕃茄、濃縮蕃茄液、葵花籽油、糖、
洋蔥、芹菜、鹽、香料、羅勒。
當初在HOLA看到番茄跟羅勒風味結合義大利麵醬,就很想試煮看看,
試煮之後發現味道還不錯耶!可以吃得到番茄的顆粒,
味道偏酸卻帶有蔬菜的甜跟羅勒的香氣,味道很豐富喔!
「西班牙Gallo腳踏車造型麵」是天然的杜蘭小麥製成,
一台一台小台的腳踏車造型十分可愛。
用可愛的義大利麵來做兒童餐,一定很受孩子們喜歡啦!
::玉米肉醬義大利麵::
【食材】西班牙Gallo腳踏車造型麵、梅花豬絞肉、洋蔥、玉米
【調味料】慕堤義式蕃茄羅勒麵醬、Cheese一片、日鹽家庭用鹽(煮麵水)
【做法】1. 先將洋蔥切小塊、玉米粒取下備用。
2. 煮一鍋水,加適量的鹽巴煮義大利麵5分鐘後撈起。
3. 放入少許油熱鍋爆香洋蔥
4. 接著放入絞肉拌炒
5. 倒入慕堤義式蕃茄羅勒麵醬以及適量的水。
6. 小火慢燉讓洋蔥煨軟後再放入玉米粒煮熟。
7. 最後加入半熟的Gallo腳踏車造型麵,讓麵吸飽義大利麵醬汁。
8. 如果醬汁太多,可以加一片Cheese勾芡收汁喔!
等義大利麵變軟後即可盛盤。
用湯匙一匙一匙舀著吃,
腳踏車造型麵跟絞肉、玉米、洋蔥、番茄一塊吃,好好吃呢!
Gallo腳踏車造型麵不僅是可愛,那些孔洞吃起來口感不錯,
呵呵….這盤經典兒童餐不知不覺讓孩子吃下去很多很多洋蔥,
哈哈!太開心啦~~~
如果你對這些醬料、食材有興趣,
可以到HOLA官網選購喔!