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咖啡老媽

料理。旅遊。親子窩

分類: 麵.飯

【食譜】古早味炒米粉,香氣炒出來是美味關鍵!

麵.飯咖啡老媽2023 年 11 月 13 日

古早味炒米粉一定要用大鍋炒, 像是高麗菜剛開始很佔空間, 加上米粉拌在一起, 鍋大炒米粉就是順手。 這次分享的…

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【食譜】香菇瘦肉竹筍粥,一鍋到底煮法超簡單!

麵.飯咖啡老媽2023 年 10 月 31 日

鍋寶石墨烯藍鑽IH不沾湯鍋 有IH導磁瞬熱鍋底, 在電磁爐上導熱很快, 加上不沾效果好, 太適合做一鍋到底的料…

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【食譜】蒜蓉蒸蝦粉條,醬汁鮮甜,蝦香、蒜香,好好吃!

海鮮咖啡老媽2023 年 10 月 12 日

鍋寶石墨烯藍鑽IH不沾深炒鍋 除了當平底鍋、炒鍋之外, 因為32cm容量大, 拿來蒸食物也是很好用。 分享簡單…

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【食譜】蛋捲肉鬆飯糰,剩飯料理的小天菜

玉子燒鍋食譜咖啡老媽2023 年 9 月 30 日

剩飯料理變化很多, 可以拿來炒飯、煮粥…. 做成蛋捲肉鬆飯糰可愛又好吃! 第二天的冰過的白飯, 加…

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【食譜】火辣雞麵玉子燒,還加入熱狗,太好吃了!

玉子燒鍋食譜咖啡老媽2023 年 9 月 24 日

火辣雞麵就是韓國火辣雞肉炒麵, 有超多不同口味,都很好吃。 這次分享用辣度較溫和的 三養奶油白醬火辣雞麵做玉子…

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【乾麵食譜】肉燥乾麵,平底鍋炒肉燥10分鐘完成!

麵.飯咖啡老媽2023 年 8 月 31 日

在家隨時來碗肉燥乾麵, 就是那麼樸實的幸福。 香噴噴的肉燥做法簡單, 用平底鍋炒10分鐘就完成了! 再將真空包…

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【電鍋料理】烏龍麵蒸蛋,用滴雞精當高湯,鮮又好吃!

電鍋料理咖啡老媽2023 年 8 月 5 日

用電鍋做烏龍麵蒸蛋,有麵有蛋又有菜,簡單方便好吃,不需要甚麼技巧,只要把料放入就等開動啦!如果要說好吃的秘訣,…

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【食譜】韓式辣炒年糕,加入豬血糕,太好吃了吧!

麵.飯咖啡老媽2023 年 7 月 15 日

韓式辣炒年糕不只年糕好吃, 甜甜辣辣的醬汁更是精華, 當地人喜歡拿來沾食物吃, 像是飯捲、炸物、魚板、血腸, …

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【電子鍋料理】高纖雜糧米飯,米飯蓬鬆不擠壓,香Q好吃!

電鍋料理咖啡老媽2023 年 7 月 7 日

東芝Toshiba電子鍋煮的米飯果然好吃,雜糧米飯我通常都隨意自由配,兩杯白米搭配一杯穀米,有燕麥、糙米、大麥…

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【萬用鍋食譜】古早味油飯,香噴噴一鍋到底做法,糯米不用浸泡喔!

萬用鍋食譜咖啡老媽2023 年 6 月 20 日

用鍋寶萬用鍋做的古早味油飯,做法迅速簡單又好吃,只要花時間把配料都準備好,糯米不需要浸泡直接煮,就可以等吃了,…

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★第四屆隨意窩優質大賞
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★南法官方葡萄酒證照
★好菜網food123駐站主廚
★KIRIN、百威啤酒下酒菜食譜設計
★Niceday駐站部落客
★自由時報-食譜自由配食譜合作
★2019頭城小吃美食節「山海饌」評審

【食譜】
★Neoflam壓力鍋食譜書
★Smart Cook低壓悶煮鍋食譜書

【報紙】
★自由時報家庭副刊「婚姻電力公司」專欄作家
★大紀元韓國無煙鍋、韓國奧庫鍋食譜文

Email: jocelyn0616@yahoo.com.tw

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