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咖啡老媽

料理。旅遊。親子窩

分類: 料理食譜

【電子鍋料理】黑糖蛋糕,電子鍋做蛋糕,成功!

電鍋料理咖啡老媽2023 年 5 月 9 日

 這是我第一次用電子鍋烤蛋糕, 看到電子鍋說明書上有蛋糕食譜, 做法感覺很簡單, 擇日不如撞日,那就來試試吧!…

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【燕麥食譜】香蕉燕麥奶,濃稠滑順又營養

飲品冰品咖啡老媽2023 年 5 月 8 日

即時燕麥片做成的燕麥奶, 方便又好喝, 比市售便宜太多了, 只有燕麥片+水再用攪拌機打勻, 沒有其他添加物,就…

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【燕麥食譜】燕麥奶拿鐵咖啡在家自己做,有夠好喝

飲品冰品咖啡老媽2023 年 5 月 8 日

 燕麥奶拿鐵咖啡超好喝,在家也可以自己做喔! 而起做法很簡單,先將燕麥片加熱水, 稍微蓋過燕麥的高度即可, 等…

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【陶鍋料理】奶油啤酒蝦,陶鍋進烤箱,料理超輕鬆!

海鮮咖啡老媽2023 年 5 月 7 日

 家裡美美的MIYAWO印花陶土鍋,可以做相當多的陶鍋料理,也可以整鍋放進烤箱,所以只要是紙包料理也很適合,而…

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【香腸料理】香腸炒甜豌豆,蔬菜都變好吃了!

肉類料理咖啡老媽2023 年 5 月 7 日

隔餐香腸變身料理又來了, 這次不炒蒜苗,要來炒蔬菜啦! 甜碗豆很耐放, 家裡很常買一袋放在冰箱, 想吃的時候隨…

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【雞蛋食譜】海苔蛋捲,最受歡迎的便當菜

蛋.豆腐咖啡老媽2023 年 5 月 7 日

便當盒裡有這一道海苔蛋捲, 孩子們保證眉開眼笑的, 因為他們太喜歡海苔蛋捲了。 做法其實相當簡單, 用不沾鍋就…

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【香腸料理】蒜苗炒紹興香腸,隔餐香腸的變身料理

肉類料理咖啡老媽2023 年 5 月 7 日

過年最常吃到的就是蒜苗炒香腸, 過年大魚大肉的, 就算餐桌那麼好吃的紹興香腸, 都一定會有剩, 隔就會加入蒜苗…

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【香腸料理】怎麼煎香腸?不會外焦、內不熟秘訣

肉類料理咖啡老媽2023 年 5 月 6 日

香腸要煎得好,真的需要功力嗎?不用啦!只需要一些小秘訣,有的人是先用電鍋蒸香腸再用煎,或是用平底鍋直接放水煮+…

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【食譜】鴻禧菇炒甜豌豆,加花枝丸片更提鮮!

蔬果根莖咖啡老媽2023 年 5 月 6 日

甜豌豆怎麼炒?要配甚麼? 我喜歡搭配鴻禧菇一塊炒, 如果要多點鮮味,就加花枝丸片一塊炒, 配色豐富又好吃呢! …

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【花枝丸料理】油炸花枝丸(分享油鍋變清澈方法)

海鮮咖啡老媽2023 年 5 月 6 日

起了一大鍋芥花油鍋,先炸了豆乳雞、大雞排之後,油鍋已經充滿油渣,我還想繼續炸花枝丸,怎麼辦呢?如果繼續用同一鍋…

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★2020隨意窩金選人氣獎
★第四屆隨意窩優質大賞
-料理烘焙分類第一名
★南法官方葡萄酒證照
★好菜網food123駐站主廚
★KIRIN、百威啤酒下酒菜食譜設計
★Niceday駐站部落客
★自由時報-食譜自由配食譜合作
★2019頭城小吃美食節「山海饌」評審

【食譜】
★Neoflam壓力鍋食譜書
★Smart Cook低壓悶煮鍋食譜書

【報紙】
★自由時報家庭副刊「婚姻電力公司」專欄作家
★大紀元韓國無煙鍋、韓國奧庫鍋食譜文

Email: jocelyn0616@yahoo.com.tw

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