【食譜】家常五花肉炒豆乾,絕佳下酒菜料理
下酒菜幾乎都是重鹹重油重辣才過癮, 這回要分享的是五花肉炒豆乾, 煸得乾乾有嚼勁的的五花肉、 煎得恰恰的豆…
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下酒菜幾乎都是重鹹重油重辣才過癮, 這回要分享的是五花肉炒豆乾, 煸得乾乾有嚼勁的的五花肉、 煎得恰恰的豆…
我最愛吃麵館的辣炒小魚乾, 常常會外帶一份,回家當備用小菜。 我喜歡辣椒多一點的, 因為單吃辣椒就很夠味 …
過年全家團聚的時候, 不免小酌話家常, 在餐桌上擺上這盤富有年味 又可以下酒的「蒜苗炒臘肉」, 絕對是對小…
我就是愛吃薑,愛吃醋, 每次吃薑絲炒大腸的時候, 菜盤中的薑絲就是我重點, 那種酸酸辣辣的滋味,超開胃的,…
秋天正是蟹肉肥美的季節, 這時如果到海產店, 必點的就是辣炒蟹腳, 肉質鮮美的蟹腳配著九層塔一塊吃, 真是…