【壓力鍋食譜】家常滷肉,用壓力鍋煮超方便!
用壓力鍋燉滷肉只要加壓10分鐘?對!就是那麼快,那麼省瓦斯,把肉炒一炒定型後,設定二段壓,等上升兩條線後,計時…
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用壓力鍋燉滷肉只要加壓10分鐘?對!就是那麼快,那麼省瓦斯,把肉炒一炒定型後,設定二段壓,等上升兩條線後,計時…
自從家裡有了美味壓力快鍋,很多需要費時費力的料理,感覺都變得不難了,像是熬豬骨高湯,以前都要花兩個小時細火慢…
孩子們都愛點米漢堡, 自己在家做也不是件難事, 用剩飯,或是剛煮好的米飯都行! 自製米漢堡可以挑營養一點的米,…
四格鍋-烹飪神器,太好用了啦! 這次用來做瓜仔肉、梅干絞肉, 瓜仔肉上還放上鮮香菇, 一家四口,一人一格,…
在家當煮婦很多年了, 今年突然心血來潮,想要來練刀工, 去超市買了磨刀器, 上頭寫著刷個幾十下,就煥然一新, …
家裡附近就有超市真好, 有時沒到傳統市場買菜, 在超市也可以一次購足。 超市火鍋肉片是我常買的食材, 有時只…
蒜泥白肉有一種獨特的魅力,讓明明不愛吃肥肉的人,都會忍不住用筷子一片接一片的沾蒜蓉醬吃。好吃的蒜泥白肉,一點都…
小朋友正值發育期,我都會熬排骨湯給他們補鈣,這道清甜的山藥玉米排骨湯,很受孩子們的喜歡,食材就山藥…
粉蒸肉是我們家很常出現的家常菜, 這次用「STEAM PLUS PAN烹飪神器」料理, 四個大深圓格,太好用…
大黃瓜鑲肉我喜歡做清蒸的, 因為清蒸可以將大黃瓜的原味鎖住, 吃起來更加清甜爽口, 而且蒸過的大黃瓜鑲肉會有…