已沒有發現最近的珍珠奶茶都漲價了！
不管是加奶精的珍奶，
還是加鮮奶的珍珠拿鐵，
通通都漲價，其實這樣也好，
以前路過就會想買一杯來喝，
現在都會節制一下。
我曾經在家煮粉圓，
久煮不透，就放棄了，
昨天在網路看到有人
30秒自製粉圓做珍奶，
我馬上在網路查了資料，
就是全聯有賣的即食珍珠（黑糖口味），
聽說最近都缺貨，
我太幸運了，居然被我買到耶！
裏頭已經是煮好的黑糖粉圓，
一顆一顆冷凍起來。
準備好材料，
馬上就要來做珍珠奶茶囉！
作法相當簡單，
將即食珍珠用85度以上的熱水浸泡30秒，
珍珠馬上就變軟，
跟外頭賣的珍珠一樣耶！
吃起來有淡淡的黑糖味，
甜度沒有很甜。
接下來就來做鮮奶茶，
我的簡易方法就是用鮮奶跟純喫茶調和，
我是覺得純喫茶很甜，
但是用來做鮮奶茶，
味道很香，甜度剛好喔！
鮮奶茶的比例，依個人喜好，
我是是茶2/3，鮮奶1/3的比例。
調好鮮奶茶之後，就把珍珠加進去就OK啦！
一包55元的冷凍珍珠，
想吃多少做多少，
真的很方便。
想要嘗鮮的朋友，
可以去全聯購買喔！
