前陣子跟朋友去永和中興街，
也就是大家所熟知的韓國街購物，
天啊～怎麼那麼好逛啦！
一次把想要買的韓式醬料都買齊，
還買到我要的韓式煎餅預拌粉，
有這包真的太好了！
不僅可以做各種口味的韓式煎餅，
我還拿來做日式章魚燒，
別問我一包多少錢，
因為…我一次買太多樣，
都忘了個價格了啦！
來分享這次做的
香噴噴韓式泡菜海鮮煎餅吧！
韓式泡菜海鮮煎餅
【煎餅粉漿比例】煎餅粉2杯、水2杯（160cc兩米杯）
【食材】泡菜、韭菜、蝦、魷魚圈
韓式泡菜海鮮煎餅 – 沾醬
【沾醬】魚露1小匙、醬油1大匙、芝麻油、熟芝麻少許
【沾醬】韓式辣椒醬1大匙、芝麻油少許
韓式泡菜海鮮煎餅-做法
1. 將煎餅粉跟水調勻，
2. 接著放入食材拌勻，
只要讓食材分布平均即可。
3. 放入少許的油熱鍋，放入煎餅粉漿，轉小火煎。
翻面不是直接甩鍋是翻面法，
是將煎餅平移到盤子上，
一手拿盤子，一手倒放平底鍋，
用倒扣的方式，就完成啦！
4. 用小火間到兩面都熟透即可食用。
喜歡甚麼料就放甚麼，
真的就只是粉漿調一調加料，
再去煎一煎就完成了。
韓式泡菜海鮮煎餅
趁熱吃味道最好，
餅皮煎到脆脆的，口感超好的耶！
放冷之後，QQ的餅皮會，
又是另一種風味喔！
