【食譜】筊白筍炒肉片,熱門便當配菜料理
現在是筊白筍季節, 筊白筍又嫩又鮮又便宜, 計畫用筊白筍炒肉片當便當配菜, 不是肉片直接炒筊白筍, 便當菜的重…
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現在是筊白筍季節, 筊白筍又嫩又鮮又便宜, 計畫用筊白筍炒肉片當便當配菜, 不是肉片直接炒筊白筍, 便當菜的重…
每一家的家常豆腐不太一樣, 都是滿滿愛心的媽媽味啦! 豆腐富含植物性蛋白質, 營養價值很高, 煎過的豆腐恰恰…
每次一入手優質的橄欖油, 我就會想要做義大利麵料理, 午餐炒了兩種口味的義大利麵, 蒜香辣椒義大利麵、蔬菜義…
我是磨菇控,超愛吃蘑菇的, 也很腸做蘑菇料理, 這次來分享蘑菇炒雞肉, 不是清爽版本, 是加了豆豉調味的重口味…
前陣子跟以前大學教授聚餐, 他提到拿手菜是紅燒牛肉, 牛肉軟嫩,湯頭鮮美, 其中的白蘿蔔更是好吃! 唉唷!聽到…
我超愛吃辣, 冰箱中的辣椒醬有8罐, 每一罐都有不同的特色, 最近用過覺得超厲害的辣椒醬, 就是這罐駱藝不絕天…
芹菜炒花枝是家裡常煮的家常菜, 切格紋刀的花枝再用斜刀切片, 接著用汆燙料裡, 花枝吃起來超鮮嫩, 配上芹菜的…
「芹菜炒豆包」這道家常菜, 很多家庭都會煮, 有人把豆皮撕成一絲一絲的來炒, 我偏愛用油煎成恰香的豆皮, 所以…
每次去我們家愛吃的那一家刀削麵店, 總會拿一盤「糖醋甜不辣」一起吃, 可是一盤35元份量超少的, 這次買了一…
Hello Alaska的太平洋鱈魚菲力, 是來自阿拉斯加海域的野生鱈魚, 肉質細緻之外,口感有彈性, 吃起來…