【食譜】鮭魚炒飯+鮭魚豆腐味噌湯，一魚兩吃！
Hello Alaska阿拉斯加粉鮭菲力 來做一魚兩吃， 鮭魚炒飯 + 鮭魚豆腐味噌湯 輕鬆完成很日式的小午餐…
【食譜】炸蝦、炸土魠魚，快樂海鮮兒童便當
第四屆安永饌食舞台的主題是「兒童料理募集大賽」，這次超級榮幸獲邀參賽，用安永鮮物提供的食材設計兒童。經過兩天上…
【豆豉料理】黑豆豉舫魚排，特調蒸魚醬，蒸好吃！
豆油伯黑豆豉是已經調味過的， 我很常拿來炒五花肉、豆干， 這次拿來蒸魴魚排（多利魚）， 味道真是不錯耶！ 分享…
【食譜】豆豉鮮蚵，鹹香下飯的好滋味
豆豉鮮蚵的深厚鹹香的豆豉， 配上鮮嫩多汁的蚵仔， 屬於重口味路線的料理， 也是十足的下飯菜， 肥美多汁的蚵仔是…
【鮭魚料理】紅花綠葉鮭魚捲 (邱寶郎 師傅食譜)
豆油伯廚藝教室筆記大公開， 有詢問過廚藝教室，可以公開喔！ 把照片放在FB上有太多人在問食譜， 呵呵̷…
【下酒菜食譜】辣炒小魚乾，重口味料理！
我最愛吃麵館的辣炒小魚乾， 常常會外帶一份，回家當備用小菜。 我喜歡辣椒多一點的， 因為單吃辣椒就很夠味 …
【食譜】辣炒蟹肉棒，快速下酒菜料理
秋天正是蟹肉肥美的季節， 這時如果到海產店， 必點的就是辣炒蟹腳， 肉質鮮美的蟹腳配著九層塔一塊吃， 真是…