蒜料理 - 咖啡老媽

【食譜】蒜泥白肉，燙五花肉有方法，彈牙又多汁！

豬肉料理咖啡老媽2023 年 8 月 11 日

蒜泥白肉要做得好吃，有秘訣！很多人會好奇五花肉要煮多久？在燙五花肉的時候，只要掌握先煮再熄火燜熟，肉…

烤箱食譜咖啡老媽2023 年 7 月 22 日

我很常使用氣炸烤箱做料理，鍋寶匠造系列可微波304不鏽鋼保鮮盒醃肉、備料非常好用，盒身還可以當烤模直接進…

蔬果根莖咖啡老媽2023 年 7 月 11 日

成熟的酪梨口感軟綿柔順，有著像奶油般的質感，神奇的是酪梨沾哇沙米醬油吃，真的有鮭魚生魚片的感覺，有夠好…

蒜味胡椒蝦是道超級下酒菜，這次用鍋寶萬用鍋的「無水烹煮」功能來料理，利用食材本身水份將食物蒸熟，鮮甜的…

海鮮咖啡老媽2023 年 5 月 16 日

生食級的日本北海道干貝，之前在日本料理店吃過，那鮮甜的滋味回味無窮；這次直接在家現煎一整盤的蒜香奶油…

蔬果根莖咖啡老媽2023 年 5 月 12 日

涼拌蒜味青花菜高纖維、低熱量，還有蒜香味，素素的吃也很過癮！這道涼拌菜做法很簡單，青花菜汆燙後簡單調…

湯品咖啡老媽2023 年 5 月 11 日

天氣開始冷了，又要開始天天煮湯，幫全家人顧身體囉！香菇蒜頭雞湯是我常煮的湯品，簡單營養又美味，蒜頭不…

氣炸蒜味奶油蝦果然好吃，外殼烤得酥酥香香的，蝦肉Q彈多汁，蝦味十足，還帶有奶油蒜香味，太美味了！一下子就秒殺，…

湯品咖啡老媽2021 年 5 月 14 日

我們家暖心暖胃的熱門家常菜-蒜味鮮菇肉羹湯，自己在家煮的話，料好實在肉大塊，雖然備料過程比較繁複一點，…

蔬果根莖咖啡老媽2020 年 10 月 3 日

輕輕鬆鬆用橄欖油，就可以做出兩道大蒜料理，黑橄欖油烤大蒜、香料蒜味橄欖油，做法相當簡單，直接用特級冷壓初榨黑橄…