雞肉料理 - 咖啡老媽

【鑄鐵烤盤料理】香煎雞排鐵板麵，熱騰騰的美味！

肉類料理咖啡老媽2023 年 5 月 29 日

「媽，可以在家吃鐵板麵嗎?」可以，當然可以!之前都是用不沾鍋炒一炒，有了鍋寶鑄鐵煎烤盤後，當然要來點不一樣的！…

我太喜歡用氣炸取代油炸，尤其是氣炸雞塊，用冷凍雞塊不須解凍，直接放進氣炸烤箱烘烤，酥酥香香的口感，有夠…

氣炸鍋可以做出外皮酥香的炸雞？做法難嗎？超級簡單的啦！氣炸酥脆小雞腿外酥內嫩又多汁只要花時間醃雞肉，在氣炸前拍…

氣炸匈牙利辣雞翅原本只是試做，沒想到一炸好，被瘋狂搶食，吃過都說太美味了，趁著記憶猶新，把食譜、做法記錄下來，…

電鍋料理咖啡老媽2023 年 5 月 23 日

拿到鍋寶IH智能定溫電子鍋，我不是先來煮飯，而是先來試舒肥雞胸肉的效果，因為太熱愛舒肥料理了。最怕吃到…

電鍋料理咖啡老媽2023 年 5 月 21 日

天冷好適合喝麻油雞湯，這鍋料多多的麻油雞菇湯從炒料到燉湯也是一鍋搞定，加了杏鮑菇、玉米的麻油雞湯，味道…

肉類料理咖啡老媽2023 年 5 月 17 日

要用煎出好吃的脆皮雞腿排，去骨雞腿肉背面要先劃刀，再用海鹽、黑胡椒醃20分鐘，如果要更入味，最好放冰箱…

麵.飯咖啡老媽2023 年 5 月 16 日

野菇雞肉燉飯料理雖然耗時但是很值得，野菇香氣四溢，雞肉鮮嫩，展現菇類與雞肉的絕妙組合，每粒黃澄澄番紅花…

電鍋料理咖啡老媽2023 年 5 月 16 日

在家吃一乾二滷三湯的花雕雞，從爆香、煎、炒、煮火鍋，全都用鍋寶分離式不沾外鍋料理，一鍋到底不用換鍋，有夠…

電鍋料理咖啡老媽2023 年 5 月 16 日

之前做可樂雞翅配方都很隨意，這次特調的可樂雞翅醬汁，可以說是黃金比例醬汁，味道好極了！孩子們都說好吃，…