【油飯食譜】麻油松板豬肉飯
前陣子去豆油伯廚藝教室， 師傅示範芋頭麻油雞肉飯， 做法、調味都很簡單， 只加少少的麻油、醬油、米酒， 用平底…
便當文。十月下半場
因為開始做便當，我們吃的也越來越健康， 基本上都是少油少鹽，米飯的部分都是胚芽米為主。 青菜幾乎都用燙熟的方式…
【便當菜食譜】甜椒馬鈴薯燉肉
每次我煮馬鈴薯燉雞肉， 都會試著加入一些不同的食材， 也會嘗試在醃料上做一些改變， 這樣料理就多了一些創作的樂…
便當文。十月上半場
暑假時參加教會辦的快樂父母營， 牧師提到當孩子會認字，爸爸就可以不定期寫小卡片給孩子， 媽媽可以負責把小卡放在…
便當文。九月下半場
秋颱讓菜價高居不下，這時滷一鍋懶人鍋帶便當最好了， 豆干、油豆腐、海帶、蹄膀肉，好下飯啊！ 青菜的部分，因為孩…
便當文。九月上半場
人是會變的，說真的，我從來沒想過會開始幫孩子送便當， 當這學期生三年級的一品再度表明希望我幫他送便當， 原因是…
【宅配】台灣好農元氣箱。輕輕鬆鬆帶便當啦!
這個學期開始幫兩兄弟帶便當啦！ 現做便當的好處是，菜色不需受限， 可以帶的青菜種類多很多呢！ 自己煮真的可以做…
【食譜】辣炒雞丁，用老干媽香辣脆油辣椒炒，超香！
信不信？炒一盤辣子雞丁 比煎好一顆荷包蛋還容易？ 重點就在辣椒醬， 用老干媽香辣脆油辣椒來炒雞肉， 雞腿肉…
【食譜】家常五花肉炒豆乾，絕佳下酒菜料理
下酒菜幾乎都是重鹹重油重辣才過癮， 這回要分享的是五花肉炒豆乾， 煸得乾乾有嚼勁的的五花肉、 煎得恰恰的豆…
【下酒菜食譜】辣炒小魚乾，重口味料理！
我最愛吃麵館的辣炒小魚乾， 常常會外帶一份，回家當備用小菜。 我喜歡辣椒多一點的， 因為單吃辣椒就很夠味 …