滿滿豐盛的的食物,好適合大家約一約去野餐或是在家辦Party啦!
咖啡老媽用的這些食材幾乎都是永豐餘生技GREEN & SAFE販賣的。
「Bridor冷凍法國可頌」是用法國優質奶油製成,
吃起來不是一般買到那種香氣太過的人工味,而是優雅奶香氣。
值得一提的是Bridor是法國有名的麵包製造商,所有的產品都在法國製作,
他們堅持只使用法國麵粉跟優質奶油來作不含香料、防腐劑的麵糰,
讓人在家也可以烘烤出大師級的健康麵包。
「葡萄乾貝果」甜度主要是來自葡萄乾,麵糰中有添加些許的黑糖,
不僅營養,微微黑糖香氣更是迷人呢!
吃起來比市售貝果口感更為扎實有嚼勁。
最特別的就是純手工的「有機法國Tea Together NO.33草莓果醬」,
不含防腐劑、香料等化學添加物,吃起來很安心。
果醬中草莓果肉超多的,甜度是幸福的微甜,
也吃得到檸檬的微酸。
用GREEN & SAFE天然高檔食材做成的野餐小點心,
健康多一點,負擔少一點;幸福多一點,麻煩少一點。
也許你會問,做這些應該會花很多時間吧!呵呵….不會唷!
這些麵包食材有些是麵糰,或只需烘烤幾分鐘就OK了,
接下來只是自己再做一些變化就很專業囉!
::Bridor冷凍法國可頌總匯::
【食材】Bridor冷凍法國可頌、起司片、生菜、火腿、番茄、白煮蛋
【做法】1. Bridor冷凍法國可頌先退冰20分鐘,或是前一晚放置冷藏室退冰。
2. 烤箱預熱165度,放下層165度烤13分鐘;放上層再烤1分鐘。
(放上層再烤是幫助可頌表皮增色啦!)
3. 烤好的可頌放涼備用。
4. 將起司、火腿、番茄、生菜切成適當大小。
5. 將可頌中間劃一刀,將喜歡吃的食材隨意放入即可。
喜歡吃什麼就怎麼組合,紅白綠褐顏色好豐富,光是看起來就很食慾大開呢!
Bridor冷凍法國可頌冷了之後,表皮還是有一些酥酥的,
配上裡頭的火腿、起司、蔬菜一起吃,好~好~吃~呀!
::葡萄乾貝果 佐 草莓果醬::
【食材】葡萄乾貝果、有機法國Tea Together NO.33草莓果醬
【做法】1. 食用前請先解凍10分鐘,入烤箱前在貝果上噴些水。
2. 烤箱預熱150度,烤5~7分鐘。
葡萄乾貝果無論是熱熱的吃,或是放涼吃都好吃耶!
吃起來的口感就是老酵母才能製成的嚼勁,越嚼越有味道。
我覺得單吃就已經相當好吃了,喜歡再甜一些的,
可以抹一些有機法國Tea Together NO.33草莓果醬,
這樣的搭配也很不錯呢!
::奶酪 佐 草莓果醬::
有機法國Tea Together NO.33草莓果醬配上奶酪,
嘖嘖嘖…..怎麼會有這麼好吃的草莓奶酪啦!
超市的奶酪加上這款草莓果醬,
讓奶酪瞬間升級成高檔次的點心,好細緻、好優雅的味道呀!
之前的麵包食安問題層出不窮,
講求天然健康食材GREEN & SAFE推出的這兩款麵包超好吃的,
麵包不一定要添加一些有的沒有的加工品,也可以很好吃呢!
如果你也喜歡吃麵包,又懶得自己從麵糰開始做,
可以跟咖啡老媽一樣在GREEN & SAFE選幾款麵包在家烘烤喔!