肉類料理 - 咖啡老媽

【壓力鍋食譜】大蒜紅棗全雞湯，鮮美好喝，輕鬆搞定！

湯品咖啡老媽2019 年 11 月 30 日

用壓力鍋燉全雞一點都不難，只要先把全雞汆燙，把所有的料通通丟進去壓力鍋，然後設定壓力，就等吃囉！這次用炸過的…

便當菜咖啡老媽2019 年 11 月 12 日

用壓力鍋燉滷肉只要加壓10分鐘？對！就是那麼快，那麼省瓦斯，把肉炒一炒定型後，設定二段壓，等上升兩條線後，計時…

湯品咖啡老媽2019 年 10 月 1 日

自從家裡有了美味壓力快鍋，很多需要費時費力的料理，感覺都變得不難了，像是熬豬骨高湯，以前都要花兩個小時細火慢…

便當菜咖啡老媽2019 年 9 月 2 日

我們家有正在發育青少年，常常就會想吃肉，滷牛腱就是我的拿手菜單，一次會滷好多顆牛腱冷凍保存，這樣隨時解凍切片就…

湯品咖啡老媽2019 年 9 月 1 日

去花蓮旅遊喝過剝皮辣椒雞湯，回來之後就念念不忘，沒想到剝皮辣椒跟雞湯的結合是那麼的美味，微辣又回甘，…

便當菜咖啡老媽2019 年 8 月 10 日

鮮嫩多汁的雞腿排裹上新鮮柳橙熬製的橙汁醬，做成橙汁雞腿排，酸酸甜甜的滋味，吮指回味！這次用不沾鍋煎雞腿…

涼拌菜咖啡老媽2019 年 7 月 20 日

用舒肥機做真空低溫料理，在國外很流行，近期在台灣也開始流行起來，這種用於雞肉料理真是太方便了，不…

便當菜咖啡老媽2019 年 4 月 1 日

可樂滷雞翅加了平常喝的可樂，雞肉表皮呈現可口的焦糖色，看起來就很美味，但是雞翅真的入味了嗎？雞翅入味…

早餐食譜咖啡老媽2019 年 3 月 29 日

孩子們都愛點米漢堡，自己在家做也不是件難事，用剩飯，或是剛煮好的米飯都行！自製米漢堡可以挑營養一點的米，…

便當菜咖啡老媽2019 年 3 月 8 日

四格鍋-烹飪神器，太好用了啦！這次用來做瓜仔肉、梅干絞肉，瓜仔肉上還放上鮮香菇，一家四口，一人一格，…