【陶鍋雞湯】麻油雞湯，加玉米更加清甜好喝！
雨後的天氣開始有點涼， 超想喝熱熱的麻油雞湯， 麻油雞湯有很多不同做法， 之前我都是做全酒的客家雞酒， 這次想…
【壓力鍋食譜】大蒜紅棗全雞湯，鮮美好喝，輕鬆搞定！
用壓力鍋燉全雞一點都不難，只要先把全雞汆燙，把所有的料通通丟進去壓力鍋，然後設定壓力，就等吃囉！這次用炸過的…
【壓力鍋食譜】剝皮辣椒玉米雞湯，無敵好喝！
去花蓮旅遊喝過剝皮辣椒雞湯， 回來之後就念念不忘， 沒想到剝皮辣椒跟雞湯的結合 是那麼的美味， 微辣又回甘，…
【食譜】客家雞酒，煸薑、炒雞肉、加全米酒，是美味關鍵！
客家雞酒就是客家人的麻油雞， 這道一直是我的最愛啊！ 客家雞酒食材雖然只有 老薑、黑麻油、雞肉、米酒， …
【壓力鍋食譜】蔬菜雞高湯，煮麵、煮湯、敖粥都方便！
什麼三十分鐘上菜、十分鐘上菜， 想要快速做出一桌美味， 事先的準備工作就得花點時間囉！ 我有空的時候， 會熬一…
【食譜】白木耳雞湯，膠質多多，甘甜好滋味
白木耳是平民燕窩， 通常拿來燉銀耳蓮子湯， 我也會拿來燉雞湯很不錯。 這次用的是台灣白木耳乾， 一小朵一小朵…
【苦茶油料理】苦茶油雞湯，滋補暖心又暖胃
鑄鐵鍋的密合度果然厲害， 最近很喜歡拿它來燉煮湯品， 這次拿來燉苦茶油雞湯， 慢火細燉，原汁原味的雞湯超好喝…
【雞湯食譜】老菜脯雞湯，懷舊的經典美食
手邊有台灣源味本舖的老菜脯， 一拆開包裝那股濃郁的菜脯香氣， 好香呀！一聞就知道是好東西， 拿來燉雞湯正好。 …