這次用家裡煮好的黑糖冬瓜茶,
來做脆口的古早味菜燕,
黑糖的甘甜與冬瓜茶的清香,
滋味非常香甜好吃,
水、洋菜粉的比例100ml:1g,
脆口才是菜燕好吃的口感,
做法太簡單,不需要多做存放,
想吃多少再做多少。
這次用鍋寶匠造系列不鏽鋼保鮮盒
直接用電磁爐加熱,
把不鏽鋼保鮮盒當鍋具又當模型,
還直接放進冰箱保鮮,
一盒多用、一鍋到底,
不須換盒超方便的!
古早味菜燕
【食材】冬瓜茶1000ml、洋菜粉10g
【洋菜粉比例】脆口版本 100ml :1g
古早味菜燕 – 做法
1. 將冬瓜茶煮滾後轉中小火,
加入洋菜粉,邊煮邊攪拌3分鐘,等洋菜粉溶解即可。
2. 將保鮮盒隔水快速降溫,
放涼後,蓋上蓋子放進冰箱冷藏。
3. 要食用前,取出脫模切塊。
脆口的古早味菜燕就完成啦!
冰冰涼涼的吃,有夠消暑。
鍋寶匠造可微波304不鏽鋼保鮮盒
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▶️質感好、價格甜
▶️強化玻璃蓋可進微波、電鍋
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