秋天又到吃南瓜的季節，
南瓜可以做成很多料理，
這次做氣炸南瓜球，
小巧可愛的小點心，
表皮酥脆、內餡甜糯，
不用油炸，用氣炸烤箱完成，
用油量變少，熱量變低很多，
喜歡變化口味的，
還可以在內餡上做變化，
加入起司、肉鬆都很不錯唷！
氣炸南瓜球
【食材】南瓜200g、糯米粉150g、砂糖30g、熟白芝麻適量
【氣炸烤箱】上下火180度C / 15分鐘
氣炸南瓜球 – 做法
1.將南瓜去皮、去籽切薄片，放入電鍋蒸熟
2. 蒸熟後的南瓜壓成泥，
加入糖拌勻。
3. 分次加入中筋麵粉揉捏成團。
4. 取出一小塊麵團，搓成小圓球後，均勻地滾上芝麻。
5. 將芝麻南瓜球均勻噴上少許的油
6. 放進預熱的氣炸烤箱中層，上下火180度C / 15分鐘
完成後直接取出，
可愛的氣炸南瓜球就完成啦！
