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咖啡老媽

料理。旅遊。親子窩

分類: 電鍋料理

【電子鍋料理】電子鍋燉香菇肉燥,又香又好吃耶!

電鍋料理咖啡老媽2021 年 4 月 13 日

香菇肉燥飯是我們家熱門菜,晚餐不用催孩子們吃飯,他們就會自動到餐桌報到囉!用電子鍋燉香菇肉燥超級省事,把食材全…

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【電鍋料理】古早味油飯,用三種米口感更好,香噴噴上桌囉!

麵.飯咖啡老媽2019 年 1 月 2 日

古早味油飯就是這一味, 有魷魚的油飯,超好吃的啦! 用五花肉煸出來的豬油拌炒, 香貢貢、貢貢香, 自己動手做減…

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【電鍋料理總整理】甜點、便當菜、宴客菜、下酒菜一鍋搞定!(持續更新中)

電鍋料理咖啡老媽2017 年 9 月 12 日

   【電鍋料理】麻吉QQ黑糖糕(量米杯版本) https://goo.gl/3qGoR4  【電鍋料理】馬拉…

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【電鍋料理】麻吉QQ黑糖糕(量米杯版本),麻糬般QQ口感

中.西式點心咖啡老媽2017 年 5 月 29 日

 在家用電鍋做黑糖糕一點都不難, 我試做了幾個版本, 孩子們最愛的就是 加了地瓜粉QQ口感的黑糖糕, 就是麻糬…

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【電鍋料理】滑嫩蒸蛋做法(水蛋比例) ,電鍋清潔妙招

電鍋料理咖啡老媽2017 年 5 月 27 日

我們家的孩子太喜歡吃蒸蛋了, 滑嫩蒸蛋的水蛋比例, 是1顆蛋比80cc水, 這次就用四顆蛋,用鑄瓷盅做蒸蛋, …

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【電鍋料理】粉蒸肉做法簡單,加了馬鈴薯也很好吃喔!

蔬果根莖咖啡老媽2017 年 5 月 25 日

   本來要多做粉蒸肉來帶便當的, 結果…一餐就吃光光! 早知道就應該買多一點小里肌肉, 然後再多…

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【電鍋料理】一鍋兩菜,梅乾菜絞肉+苦瓜鑲肉,濃濃的客家味!

便當菜咖啡老媽2017 年 4 月 22 日

 梅乾菜絞肉、苦瓜鑲肉 這兩道菜是娘家媽媽的拿手菜, 每次回娘家, 媽媽總會多做讓我帶回, 我都放在冷凍庫分袋…

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【電鍋料理】黑糖涼糕,量米杯版本,三種口味都好吃!

中.西式點心咖啡老媽2017 年 4 月 21 日

   我們家超愛吃黑糖涼糕, 每次去老街都會買兩盒回家, 每次打開冰箱就拿一塊來吃, 冰冰涼涼,又QQ彈彈的,…

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【電鍋料理】番茄玉米蒸豆腐 ,蔬菜多多,營養下飯菜

蔬果根莖咖啡老媽2017 年 3 月 25 日

現在小番茄好便宜好便宜, 我是沒有像其他主婦團購一整箱, 我是去超市一盒一盒購買, 吃完了再買,平常當水果吃,…

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【電鍋料理】馬拉糕 ,蒸的鬆軟香甜( 鬆餅粉、量米杯版本)

中.西式點心咖啡老媽2017 年 3 月 23 日

用鍋寶電鍋做熱門甜點馬拉糕,講的好像我很厲害的樣子,其實,這一點都不難啦!只要有電鍋、鬆餅粉、雞蛋、牛奶,不用…

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★2020隨意窩金選人氣獎
★第四屆隨意窩優質大賞
-料理烘焙分類第一名
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★KIRIN、百威啤酒下酒菜食譜設計
★Niceday駐站部落客
★自由時報-食譜自由配食譜合作
★2019頭城小吃美食節「山海饌」評審

【食譜】
★Neoflam壓力鍋食譜書
★Smart Cook低壓悶煮鍋食譜書

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★自由時報家庭副刊「婚姻電力公司」專欄作家
★大紀元韓國無煙鍋、韓國奧庫鍋食譜文

Email: jocelyn0616@yahoo.com.tw

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